Produkt
KlappentextTee - allein seine Namen bieten eine kaum zu überbietende Vielfalt: Darjeeling, Assam, Oolong, Keemun oder Earl Grey. Die Pflanzen, aus denen das heiße Aufgussgetränk bereitet wird, gedeihen vom Meeresniveau, bis zu einer Höhe von 2000 Metern und vom Äquator bis zum 45. Breitengrad - was zahllose Geschmacksrichtungen hervorbringt.Das Buch gibt einen Überblick über Sorten und Anbaugebiete und im Anhang werden traditionelle wie auch weniger bekannte Rezepte mit Tee vorgestellt.
Details
ISBN/GTIN978-3-88189-642-9
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2007
Erscheinungsdatum15.02.2007
Auflageüberarbeitet
Seiten120 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht226 g
Illustrationenca. 30 Abb.
Artikel-Nr.10775752
Rubriken
GenreKochen & Geniessen