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KlappentextDr. Bruker konstatiert: "Zucker ist nicht nur süß, sondern gefährlich. Zucker zaubert - sagt die Industrie. Ich belege: Zucker zaubert Krankheiten herbei. Denn längst hängen die Industrienationen am Zucker wie Fixer an der Nadel. Das ist eine gesundheitspolitische Tragödie von kriminell anmutenden Ausmaßen."Aus dem Inhalt:Unzureichende Ausbildung der Ärzte - Zucker und Zucker ist nicht identische - Der große Irrtum: Fruchtzucker für den Diabetiker - Der Zucker als Vitamin- und Kalkräuber - Zucker und Sucht - Zucker und Leberschäden - Zucker und Übergewicht - Zucker und Magengeschwüre - Zucker und Kinderlähmung - Krankheitsfälle aus der Praxis - Womit darf man süßen?
Details
ISBN/GTIN978-3-89189-034-9
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2024
Erscheinungsdatum15.07.2024
Auflage13. Aufl.
ReiheAus der Sprechstunde
Reihen-Nr.12
Seiten345 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht404 g
Artikel-Nr.10547619
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