Der Apfel

Vom Paradies zum Apfelstrudel

von

Neuhold, Manfred

BuchKartoniert, Paperback

160 Seiten

Deutsch

Edition Kleine Zeitungerschienen am15.03.2023

Der Apfel ist unser liebstes Obst. Bei der Vielfalt an alten und neuen Sorten fällt es auch leicht, seinen persönlichen Lieblingsapfel zu finden. Aber wir beißen nicht nur gerne in die saftig-knackige Frucht, wir verwenden sie auch als Basis für viele himmlisch schmeckende Bäckereien und Gerichte. Der Apfelstrudel ist legendär, aber er steht nicht allein. Die Rezepte in diesem Buch wollen Sie anregen, den Apfel in all seinen geschmacklichen Facetten zu entdecken. Dieses Buch betrachtet den Apfel von allen Seiten. Von der kulinarischen und gesundheitlichen Seite, aber auch seine Biologie und seine Kulturgeschichte. Und es führt zu einem guten Schluss: Wir haben das Paradies nicht ganz verloren - wir haben den Apfel!mehr

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KlappentextDer Apfel ist unser liebstes Obst. Bei der Vielfalt an alten und neuen Sorten fällt es auch leicht, seinen persönlichen Lieblingsapfel zu finden. Aber wir beißen nicht nur gerne in die saftig-knackige Frucht, wir verwenden sie auch als Basis für viele himmlisch schmeckende Bäckereien und Gerichte. Der Apfelstrudel ist legendär, aber er steht nicht allein. Die Rezepte in diesem Buch wollen Sie anregen, den Apfel in all seinen geschmacklichen Facetten zu entdecken. Dieses Buch betrachtet den Apfel von allen Seiten. Von der kulinarischen und gesundheitlichen Seite, aber auch seine Biologie und seine Kulturgeschichte. Und es führt zu einem guten Schluss: Wir haben das Paradies nicht ganz verloren - wir haben den Apfel!

Details

ISBN/GTIN978-3-903323-20-9

ProduktartBuch

EinbandartKartoniert, Paperback

Verlag

Edition Kleine Zeitung

ErscheinungsortGraz

ErscheinungslandÖsterreich

Erscheinungsjahr2023

Erscheinungsdatum15.03.2023

Seiten160 Seiten

SpracheDeutsch