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KlappentextManfred Neuhold beschreibt in seinem neuen Buch Kaffee. Alles Gute von der Bohne das Genussmittel Kaffee von all seinen Seiten - die Wissenschaft des Verkostens von Kaffee, wie Kaffee selbst geröstet wird, welche Kaffee-Kreationen es weltweit gibt oder dass fast 2000 verschiedene Wirkstoffe bekannt sind, die in der Kaffeebohne zu finden sind. Und er verweist auf unzählige Studien, die an diversen Universitäten dieser Welt über die Auswirkungen des Kaffees auf die Gesundheit gemacht wurden. Wie jene des Weizmann-Instituts über die Reaktionen von Gehirnzellen auf die Einnahme von Kaffee. Alles in allem: Eine kleine Hymne auf ein Aroma des Lebensgefühls!
Details
ISBN/GTIN978-3-903323-23-0
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
ErscheinungsortGraz
ErscheinungslandÖsterreich
Erscheinungsjahr2023
Erscheinungsdatum15.09.2023
AuflageNeuauflage
Seiten160 Seiten
SpracheDeutsch
Artikel-Nr.54734036
Rubriken