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KlappentextViele Wege führen zum Genuss, doch die vom Autoren Heinz Schmid, der unter anderem für die Schweizer Familie journalisctisch tätig ist, beschriebenen Gebiete mit ihren Gourmet-Highlights zeigen besonders schöne Genuss-Gebiete der Schweiz. Im ersten Band finden sich die zwölf Genuss-Gebiete der Innerschweiz mit Portraits von Köchen und Produzenten und dazu passend die besten 36 Rezepte. Die weiteren drei Bände erscheinen jeweils im Juni 2009, 2010 und 2011.
Details
ISBN/GTIN978-3-909532-28-5
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
ErscheinungslandSchweiz
Erscheinungsjahr2009
Erscheinungsdatum20.10.2009
Auflage1., Aufl.
Seiten256 Seiten
SpracheDeutsch
Illustrationen300 farbige Rastergrafiken
Artikel-Nr.35616882
Rubriken
GenreKochen & Geniessen