Produkt
Klappentext"Ein Schlüsselthema in Sachen Klimaschutz!" (Hannes Jaenicke)Das Problem ist so akut, dennoch wird es bisher kaum thematisiert: Der seit 100 Jahren eingesetzte Kunstdünger hat die Stickstoff- und Phosphorkreisläufe völlig durcheinandergebracht und zerstört die Fruchtbarkeit der Böden. Gleichzeitig spülen wir auf dem "stillen Örtchen" mit wertvollem Trinkwasser die Stoffe weg, die die Landwirtschaft dringend bräuchte. Sie über den Umweg der Kanalisation wiederzugewinnen, ist energieaufwändig, teuer und umweltschädlich. Annette Jensen erzählt in Holy Shit, wie der Wert unserer Hinterlassenschaften in Vergessenheit geriet und erklärt, wieso das nicht nur der Umwelt und dem Klima schadet, sondern auch unserer Gesundheit. Vor allem jedoch stellt sie Lösungen vor. An ganz konkreten Beispielen zeigt sie, wie sich der für unser Leben grundlegende Nährstoffkreislauf wiederherstellen lässt - und wo das schon passiert.
Details
ISBN/GTIN978-3-936086-85-0
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2023
Erscheinungsdatum01.11.2023
Seiten240 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht420 g
Illustrationenhistorische, kulturgeschichtliche Abbildungen und zeitgenössische Fotos zum Thema, teils aus dem gleichnamigen Film, teils aus anderen Quellen; jeweils mit erklärenden Bildunterschriften. Plus: Grafik 'Planetare Belastabarkeitsgrenzen', Stand 2023
Artikel-Nr.54932025
Rubriken
GenreGeschichte/Politik