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KlappentextBjörn Bernhard Kuhse beschäftigt sich in seinem Wissenschaftsroman mit der Lebensgeschichte Wihelm Haarmanns. Der Chemiker aus Holzminden hat das Vanillin entdeckt und ein Verfahren entwickelt, diesen Stoff industriell herzustellen. Dies war die Geburtsstunde der Duft- und Geschmackstoffindustrie in Holzminden.Kuhse folgt der Lebensgeschichte Haarmanns von seinen ersten olfaktorisch geprägten Erinnerungen im Haus seiner Großmutter über seine chemischen Experimente als Student und Doktorand bis zu seinem Aufstieg zum erfolgreichen Unternehmer, der die ganze Welt bereiste, um bestmögliche Rohstoffe für seine Produktion einzukaufen.Gleichzeitig erfährt der Leser vieles über das sagenumwobene Gewürz Vanille.
Details
ISBN/GTIN978-3-940751-91-1
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
FormatUngenäht / geklebt
Verlag
ErscheinungsortHolzminden
ErscheinungslandDeutschland
Erscheinungsjahr2014
Erscheinungsdatum15.10.2014
AuflageNeuauflage
Seiten200 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht243 g
Artikel-Nr.32818755
Rubriken
GenreRomane Hardcover