Produkt
KlappentextDas Buch beinhaltet die für den Bayerischen Wald typischen Rezepte:- Herzhafte Mehlspeisen, wie Rohrnudeln, Sterz, Hirtastecka oder Strizl- Deftiges wie Schweinerbraten, Geselchtes oder verschiedene Pilzgerichte- Ansatzschnäpse wie Blutwurz oder Schlehenlikör- Alte regionale Heilmittel aus der heimischen Naturund vieles mehr...Entdecken sie in diesem Buch die köstlichen und zum Teil ungewöhnlichen Rezepte der Waidler, tauchen sie ein in die kulinarische Welt des Bayerischen Waldes.
Details
ISBN/GTIN978-3-95511-170-0
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2021
Erscheinungsdatum15.10.2021
AuflageAuflage 2021
Seiten144 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht300 g
Illustrationenca 50 Fotos von Gerichten und Zutaten
Artikel-Nr.50212102
Rubriken
GenreKochen & Geniessen