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KlappentextHimmlisch angerichtet ...In Restaurants staunen wir oft über himmlisch mit Blüten angerichtete Speisen und über die Mitteilung, dass man diese essen kann, ja, sollte, da sie auch gut schmecken. Endlich finden Sie mit diesem Büchlein einen Überblick über essbare Blüten. Diese können Ihre Gerichte verschönern, aber auch geschmacklich verfeinern, zum Beispiel in Salaten.Veredeln Sie Ihre Gerichte mit Chrysanthemen-, Dahlien- oder Holunderblüten, überraschen Sie Ihre Liebsten mit Blüten von Gänseblümchen, Jasmin, Kapuzinerkresse, Rosen oder Passionsblumen. Ihr Essen - ein Gaumen- und zugleich ein Augenschmaus!
Details
ISBN/GTIN978-3-95540-228-0
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2019
Erscheinungsdatum21.11.2019
Auflage2. Aufl.
Seiten128 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht338 g
Illustrationenm. 40 Abb.
Artikel-Nr.38197012
Rubriken
GenreKochen & Geniessen