Produkt
KlappentextDie internationalen Gerichte von 23 Knollen und Wurzeln werden in der jeweiligen Landessprache sowie in Deutsch präsentiert und von hübschen Aquarellen begleitet. Alle verwendeten Gemüsesorten sind in Deutschland erhältlich und offenbarenmanch erfreulichen Genuss. Während dieser kulinarischen Weltreise werden auch Migrationshintergründe, also die Herkunft der Pflanzen, listig erklärt und passende Wein- empfehlungen vom Ratskellermeister verabreicht.Ein wirklich schönes Geschenk: für sich und gute Freunde.
Details
ISBN/GTIN978-3-95651-071-7
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2015
Erscheinungsdatum30.11.2015
Seiten176 Seiten
SpracheDeutsch
Illustrationen88 Abb.
Artikel-Nr.36174018
Rubriken
GenreKochen & Geniessen