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Wagamama. Die besten Rezepte aus der Nudelbar

Frische Ramen, Bowls & Currys
BuchGebunden
192 Seiten
Deutsch
Christianerschienen am28.02.2020
Jeder kennt und liebt die warmen, dampfenden und köstlich duftenden Ramen-Bowls der japanischen Wagamama-Restaurants. Sie sind unendlich vielseitig und sorgen für ein wohltuendes Geschmackserlebnis, egal ob mit Fisch, Fleisch, vegan oder vegetarisch. Mit diesem Buch kann man die 80 besten Wagamama-Rezepte nun selbst zu Hause nachkochen. Nicht nur Ramen-Nudeln, sondern auch Currys, Reis-Bowls, asiatische Salate, Soßen, Dips und aromatische Suppen. Und mit den vielen hilfreichen Schritt-für-Schritt-Bildern gelingen sogar anspruchsvolle Klassiker wie Gyoza-Teigtaschen oder gedämpfte Brötchen.mehr

Produkt

KlappentextJeder kennt und liebt die warmen, dampfenden und köstlich duftenden Ramen-Bowls der japanischen Wagamama-Restaurants. Sie sind unendlich vielseitig und sorgen für ein wohltuendes Geschmackserlebnis, egal ob mit Fisch, Fleisch, vegan oder vegetarisch. Mit diesem Buch kann man die 80 besten Wagamama-Rezepte nun selbst zu Hause nachkochen. Nicht nur Ramen-Nudeln, sondern auch Currys, Reis-Bowls, asiatische Salate, Soßen, Dips und aromatische Suppen. Und mit den vielen hilfreichen Schritt-für-Schritt-Bildern gelingen sogar anspruchsvolle Klassiker wie Gyoza-Teigtaschen oder gedämpfte Brötchen.
Details
ISBN/GTIN978-3-95961-356-9
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2020
Erscheinungsdatum28.02.2020
Seiten192 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht848 g
Artikel-Nr.47751067
Rubriken
GenreKochen & Geniessen

Inhalt/Kritik

Prolog
Authentische japanische Küche für zu Hausemehr

Autor

Das japanische Wort »kaizen« bedeutet so viel wie »gute Veränderung« und ist die Philosophie, die allen Wagamama-Restaurants zugrunde liegt. Vor über 20 Jahren wurde das erste Wagamama in London eröffnet. Heute sind die Nudelbars nach japanischem Vorbild auf der ganzen Welt zu finden. Dies ist das dritte Buch, das von den Wagamama-Köchen zusammengestellt wurde und beim Christian Verlag erscheint.
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