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KlappentextFleisch grillen? Kann jeder! Der wahre Könner am Grill zeigt sich beim Gemüsegrillen. Denn es geht darum, das Gemüse als Hauptdarsteller auf dem Teller statt als schnöde Beilage zu inszenieren. Wie das geht, zeigt Grillprofi Martin Nordin mit 80 kreativen, nachhaltigen vegetarischen Rezepten allesamt so lecker, dass man ab sofort am liebsten nur noch grün grillen möchte.
ZusatztextWürstchen grillen kann jeder. Aber den wahren Meister am Rost erkennt man an seinen kreativen Veggie-Ideen - so wie Martin Nordin. Er überrascht mit 80 raffinierten und ungewöhnlichen RezeptenFrau von heuteDieses Buch liefert 80 kreative Veggie-Grillrezepte von Am Spieß gegrillter Blattkohl bis zum Taco mit Räuchertomaten . So gut, dass Fleisch nicht fehlt.FriendsWer sich aber in die alternative Grillwelt wagt, lernt garantiert neue Geschmäcker kennen. Und das lohnt sich alle Fälle.Münchner MerkurDas Buch Grill Gemüse! lässt mit seinen 80 Rezepten keine Wünsche offen.Slowly VeggieLegen Sie eine ganze Aubergine direkt in die Glut...- und erleben Sie ein ganz neues Aromen-Universum. Wie das geht erklärt Martin Nordin in seinem Kochbuch Grill Gemüse! SternGutes Fleisch auf dem Grill ist prima, aber beileibe nicht alles...Das Buch ist wirklich appetitantregend, denn der Grillmeister ist auch noch ein meisterhafter Fotograf.General-AnzeigerGrill-Profi Martin Nordin wirbt, ganz im Zeitgeist, sozusagen für grünes Grillen, ganz ohne Fleisch. Sein Buch präsentiert 80 bemerkenswerte Veggie-Grillrezepte...Grillsaison, einmal anders.Selection
Details
ISBN/GTIN978-3-95961-403-0
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2020
Erscheinungsdatum17.07.2020
Auflage2. Aufl.
Seiten192 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht849 g
Artikel-Nr.47750645
Rubriken
GenreKochen & Geniessen