Produkt
KlappentextBrot backen war gestern - Für warme Semmeln hier entlang
Semmel, Schrippe, Rundstück, Weck oder Weggli ... So vielfältig wie die Bezeichnung von Brötchen ist, so zahlreich sind die Variationsmöglichkeiten. Dennoch spielen Brötchen in den meisten Brotbackbüchern nur eine Nebenrolle. Nicht so in diesem! Mit fundierter Einleitung und 50 Rezepten geht es einzig um die Mini-Brote. Schließlich werden sie täglich millionenfach verzehrt und sollten auch im Buchbereich nicht länger ein Schattendasein fristen.
Der Nachfolger von Sauerteig kann alles von Foodbloggerin Sonja BauerDas erste reine Brötchen Backbuch Mit 50 gelingsicheren Rezepten und praktischen Beispielzeitplänen
Semmel, Schrippe, Rundstück, Weck oder Weggli ... So vielfältig wie die Bezeichnung von Brötchen ist, so zahlreich sind die Variationsmöglichkeiten. Dennoch spielen Brötchen in den meisten Brotbackbüchern nur eine Nebenrolle. Nicht so in diesem! Mit fundierter Einleitung und 50 Rezepten geht es einzig um die Mini-Brote. Schließlich werden sie täglich millionenfach verzehrt und sollten auch im Buchbereich nicht länger ein Schattendasein fristen.
Der Nachfolger von Sauerteig kann alles von Foodbloggerin Sonja BauerDas erste reine Brötchen Backbuch Mit 50 gelingsicheren Rezepten und praktischen Beispielzeitplänen
Details
ISBN/GTIN978-3-95961-794-9
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2023
Erscheinungsdatum02.06.2023
Auflage2. Aufl.
Seiten224 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht926 g
Artikel-Nr.51465056
Rubriken
GenreKochen & Geniessen