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Einband grossKulinarische Schätze von der Ostsee bis zu den Alpen
ISBN/GTIN

Kulinarische Schätze von der Ostsee bis zu den Alpen

Regionale Spezialitäten der Landfrauen aus ganz Deutschland
BuchGebunden
192 Seiten
Deutsch
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppeerscheint am05.03.20251. Auflage
Landfrauenküche, Land & lecker und Lecker aufs Land

Landfrauen aus drei Bundesländern machen sich auf eine kulinarische Reise quer durch Deutschland. Im Mittelpunkt der erfolgreichen Koproduktion der Landfrauenformate von BR, WDR und SWR stehen regionale Spezialitäten. Und es gibt viel zu entdecken zwischen Ostsee und Alpenvorland: Ob Craftcider aus dem Schwarzwald, Straußen am Bodensee oder eine Nudelmanufaktur am Niederrhein - die Teilnehmerinnen widmen ihr Schaffen und ihre Drei-Gang-Menüs ganz besonderen Schätzen. Die Gerichte sind bodenständig und fantasievoll zugleich, verwurzelt in der Region und dabei stets überraschend. Authentisch und emotional bebilderte Reportagen porträtieren die Regionen, Produkte und außergewöhnliche Landfrauen, die mit Kreativität, Experimentierfreude und Pioniergeist alte und neue kulinarische Schätze pflegen. Ein Muss für Zuschauer der Sendungen und alle, die sich für die Vielfalt heimischer Produkte interessieren.
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Produkt

KlappentextLandfrauenküche, Land & lecker und Lecker aufs Land

Landfrauen aus drei Bundesländern machen sich auf eine kulinarische Reise quer durch Deutschland. Im Mittelpunkt der erfolgreichen Koproduktion der Landfrauenformate von BR, WDR und SWR stehen regionale Spezialitäten. Und es gibt viel zu entdecken zwischen Ostsee und Alpenvorland: Ob Craftcider aus dem Schwarzwald, Straußen am Bodensee oder eine Nudelmanufaktur am Niederrhein - die Teilnehmerinnen widmen ihr Schaffen und ihre Drei-Gang-Menüs ganz besonderen Schätzen. Die Gerichte sind bodenständig und fantasievoll zugleich, verwurzelt in der Region und dabei stets überraschend. Authentisch und emotional bebilderte Reportagen porträtieren die Regionen, Produkte und außergewöhnliche Landfrauen, die mit Kreativität, Experimentierfreude und Pioniergeist alte und neue kulinarische Schätze pflegen. Ein Muss für Zuschauer der Sendungen und alle, die sich für die Vielfalt heimischer Produkte interessieren.
ZusammenfassungDas erste Buch zur Koproduktion der erfolgreichen Landfrauenformate von WDR, BR und SWR
Details
ISBN/GTIN978-3-96584-421-6
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2025
Erscheinungsdatum05.03.2025
Auflage1. Auflage
Seiten192 Seiten
SpracheDeutsch
Illustrationen120 Abb.
Artikel-Nr.54946807
Rubriken

Inhalt/Kritik

Prolog
Landfrauenküche, Land & lecker und Lecker aufs Landmehr

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