Hugendubel.info - Die B2B Online-Buchhandlung 

Merkliste
Die Merkliste ist leer.
Bitte warten - die Druckansicht der Seite wird vorbereitet.
Der Druckdialog öffnet sich, sobald die Seite vollständig geladen wurde.
Sollte die Druckvorschau unvollständig sein, bitte schliessen und "Erneut drucken" wählen.

Norddeutsche Küchenklassiker

Heimatküche mit CALLEkocht. Vom saftigen Forellenfilet über zarten Rehrücken bis zum süßen Franzbrötchen. Gutbürgerliche deutsche Küche für jedermann
BuchGebunden
176 Seiten
Deutsch
BrainBookerschienen am24.10.2022
Entdecken Sie das kulinarisch Beste, das Norddeutschland zu bieten hat - mit dem bekannten YouTube-Koch CALLEkocht!Kommen Sie mit auf eine Reise durch die norddeutsche Küche: Vom knusprigen Zanderfilet über frische Steinpilze in Schnittlauch-Sahne bis hin zu Franzbrötchen - hier kommt ganz sicher jeder auf seinen Geschmack.Das erwartet Sie in diesem Kochbuch der deutschen Küche:-authentische Rezepte aus Norddeutschland-abwechslungsreiche Auswahl: über deftige Fleisch- und Fischgerichte bis zu feinen Desserts-strukturierte Übersicht: Portions- und Zeitangaben-Videoanleitung sowie Zutatenlisten für das Smartphone-verständliche Arbeitsschritte, geeignet für Kochanfänger und Profis-wunderschöne Rezeptbilder, die die Zubereitung erleichtern-und vieles mehr! Die klare Struktur und Übersichtlichkeit der liebevoll zusammengestellten Rezepte garantieren eine gelingsichere Zubereitung. Darüber hinaus sehen Sie auf einen Blick alle wichtigen Angaben zur Gar- und Arbeitszeit sowie den Portionen und Zutaten. Doch damit nicht genug! Die Zutatenliste können Sie sich per QR-Code ganz bequem digital abspeichern, sodass Sie beim Einkaufen nichts vergessen!Vielen wird der Autor von seinem YouTube-Kanal "CALLEkocht" bekannt sein, auf dem er schon knapp 400.000 Abonnenten mit seinen heimatbezogenen Rezeptvideos beglückt. Von seiner Erfahrung als Autor und Koch können Sie nur profitieren! Für jedes der im Buch vorgestellten Rezepte hat er zudem ein Video entwickelt, sodass Sie die Arbeitsschritte auch bildhaft nachvollziehen können.Das is(s)t Norddeutschland - lassen Sie die raue, norddeutsche Kulinarik jetzt auch in Ihre Küche einziehen!mehr

Produkt

KlappentextEntdecken Sie das kulinarisch Beste, das Norddeutschland zu bieten hat - mit dem bekannten YouTube-Koch CALLEkocht!Kommen Sie mit auf eine Reise durch die norddeutsche Küche: Vom knusprigen Zanderfilet über frische Steinpilze in Schnittlauch-Sahne bis hin zu Franzbrötchen - hier kommt ganz sicher jeder auf seinen Geschmack.Das erwartet Sie in diesem Kochbuch der deutschen Küche:-authentische Rezepte aus Norddeutschland-abwechslungsreiche Auswahl: über deftige Fleisch- und Fischgerichte bis zu feinen Desserts-strukturierte Übersicht: Portions- und Zeitangaben-Videoanleitung sowie Zutatenlisten für das Smartphone-verständliche Arbeitsschritte, geeignet für Kochanfänger und Profis-wunderschöne Rezeptbilder, die die Zubereitung erleichtern-und vieles mehr! Die klare Struktur und Übersichtlichkeit der liebevoll zusammengestellten Rezepte garantieren eine gelingsichere Zubereitung. Darüber hinaus sehen Sie auf einen Blick alle wichtigen Angaben zur Gar- und Arbeitszeit sowie den Portionen und Zutaten. Doch damit nicht genug! Die Zutatenliste können Sie sich per QR-Code ganz bequem digital abspeichern, sodass Sie beim Einkaufen nichts vergessen!Vielen wird der Autor von seinem YouTube-Kanal "CALLEkocht" bekannt sein, auf dem er schon knapp 400.000 Abonnenten mit seinen heimatbezogenen Rezeptvideos beglückt. Von seiner Erfahrung als Autor und Koch können Sie nur profitieren! Für jedes der im Buch vorgestellten Rezepte hat er zudem ein Video entwickelt, sodass Sie die Arbeitsschritte auch bildhaft nachvollziehen können.Das is(s)t Norddeutschland - lassen Sie die raue, norddeutsche Kulinarik jetzt auch in Ihre Küche einziehen!
Details
ISBN/GTIN978-3-96890-131-2
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum24.10.2022
Seiten176 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht590 g
Artikel-Nr.51102904
Rubriken

Schlagworte

Autor

Carl-Michael Hofmann, Jahrgang 1960, lebt und arbeitet in der Hansestadt Hamburg. Geboren in einem Landgasthof war sein Lebensweg schon früh vorbestimmt. Der geprüfte Küchenmeister hat sich den traditionellen Rezepten verschrieben und bewahrt diese vor dem Vergessen. Der Autor vermittelt seit vielen Jahren in täglichen Kochkursen den Spaß am Kochen. Sein YouTube Kanal "CALLEkocht" zählt zu den erfolgreichsten Kochkanälen im deutschsprachigen Raum.

Bei diesen Artikeln hat der Autor auch mitgewirkt