HALALI - Das Wildkochbuch

Wildrezepte mit allerlei aus Wald und Wiese

von

Dorn, IlkaBraun, FrankFotografie

BuchGebunden

280 Seiten

Deutsch

Convergenceerschienen am29.11.2021

In dem neuen Wildkochbuch der HALALI-Herausgeberin Ilka Dorn zeigt die passionierte Jägerin, dass Wild das ganze Jahr über Saison hat. Freuen Sie sich auf 80 vielseitige Wildrezepte mit allerlei selbst gesammelten Köstlichkeiten aus Wald und Wiese. Begleiten Sie die Autorin durch das Jagdjahr auf der Pirsch auf heimisches Wild und die Schätze der Natur. Ob frische Wildkräuter, Waldbeeren, Früchte oder Pilze - zu jeder Jahreszeit bietet die Natur köstliche Zutaten, die mit neuen und klassischen Wildgerichten kombiniert werden.mehr

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KlappentextIn dem neuen Wildkochbuch der HALALI-Herausgeberin Ilka Dorn zeigt die passionierte Jägerin, dass Wild das ganze Jahr über Saison hat. Freuen Sie sich auf 80 vielseitige Wildrezepte mit allerlei selbst gesammelten Köstlichkeiten aus Wald und Wiese. Begleiten Sie die Autorin durch das Jagdjahr auf der Pirsch auf heimisches Wild und die Schätze der Natur. Ob frische Wildkräuter, Waldbeeren, Früchte oder Pilze - zu jeder Jahreszeit bietet die Natur köstliche Zutaten, die mit neuen und klassischen Wildgerichten kombiniert werden.

Details

ISBN/GTIN978-3-9814794-3-0

ProduktartBuch

EinbandartGebunden

FormatVerstärkter Einband

Verlag

Convergence

Erscheinungsjahr2021

Erscheinungsdatum29.11.2021

Seiten280 Seiten

SpracheDeutsch

MasseBreite 229 mm, Höhe 283 mm, Dicke 22 mm