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Laut & Lecker Vol. 2

Funky Soul Food Rezepte - Rezepte aus dem Münchner Kultrestaurant Park Café
BuchGebunden
Deutsch
Kampenwanderschienen am06.09.2022Erstauflage
Abenteuer Gastronomie.In Chris Lehners Münchner Kultrestaurant Park Café gehen Musiker, Künstler, Stars & Sternchen seit Jahren aus und ein. Auf der großen Bühne treten regelmäßig Bands, Solokünstler und internationale DJs auf. Dabei wird es immer unterhaltsam, oft kulinarisch bunt und sehr kommunikativ.So entstand die Idee die jeweiligen Lieblingsrezepte zu tauschen und diese in einem Buch zu präsentieren!Neue Soul Food Rezepte von Künstlern, Köchen und Kreativen!Chris Lehner mit der großartigen Unterstützung von Leo Reisinger, Nick Wilder, Milena Preradovic, Anne Julia Jänner, Lisa Loch, Axel Munz, Manuela Thoma-Adofo, Dave Kaufmann, DJ Gibson Praise, Dietmar Kawohl, gerard Conners, Freddie Hall, Magic Medientechnik, Peter Hops, Tricia Leonard, Klaus Schweiger, Annette Köwerich, Florian Möckl, Eileen Popielaty, Nicola Wucher, Markus Kaiser.mehr

Produkt

KlappentextAbenteuer Gastronomie.In Chris Lehners Münchner Kultrestaurant Park Café gehen Musiker, Künstler, Stars & Sternchen seit Jahren aus und ein. Auf der großen Bühne treten regelmäßig Bands, Solokünstler und internationale DJs auf. Dabei wird es immer unterhaltsam, oft kulinarisch bunt und sehr kommunikativ.So entstand die Idee die jeweiligen Lieblingsrezepte zu tauschen und diese in einem Buch zu präsentieren!Neue Soul Food Rezepte von Künstlern, Köchen und Kreativen!Chris Lehner mit der großartigen Unterstützung von Leo Reisinger, Nick Wilder, Milena Preradovic, Anne Julia Jänner, Lisa Loch, Axel Munz, Manuela Thoma-Adofo, Dave Kaufmann, DJ Gibson Praise, Dietmar Kawohl, gerard Conners, Freddie Hall, Magic Medientechnik, Peter Hops, Tricia Leonard, Klaus Schweiger, Annette Köwerich, Florian Möckl, Eileen Popielaty, Nicola Wucher, Markus Kaiser.
Details
ISBN/GTIN978-3-98660-065-5
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
FormatGenäht
ErscheinungsortSchweiz
ErscheinungslandDeutschland
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum06.09.2022
AuflageErstauflage
SpracheDeutsch
Artikel-Nr.50933967
Rubriken
GenreKochen & Geniessen

Inhalt/Kritik

Vorwort
Durch das Netzwerk der gastronomischen Kollegen und der Künstlerfamilie in München sind viele Kreative, Musiker und DJs auf den Zug mit aufgesprungen und haben ihre Lieblings-Quarantäne-Gerichte, Familien- und Wohlfühlrezepte beigesteuert. Wir arbeiten einfach mit den Produkten, die da sind und machen das Beste draus. Wenn eine Zutat nicht wie beschrieben vorhanden ist, probiert einfach eine in Eurer Vorstellung ähnliche Zutat aus. Uns ist es wichtig, ausgewogen, abwechslungsreich und vor Allem lecker zu essen. Einige der Gerichte sind auch eine großartige Möglichkeit, Kinder an einem verregneten Nachmittag zu beschäftigen und an das Thema Kochen und Küche heranzuführen. Chris Lehnermehr

Schlagworte

Autor

Chris Lehner ist Vollblutgastronom und Wirt in München. Zusammen mit seiner Frau Katrin und seiner bunten Crew betreibt er das legendäre Park Café in der Münchner Innenstadt & das Bad an der TheresienwieseEr ist als Tausendsassa und Gaudibursch der Münchner Gastronomie bekannt. Seit den 1990er-Jahren ist er zum Teil Deutschlandweit umtriebig und aktiv, egal ob Streetlife Festival, Enchilada, the Big Easy, Lehner´s Wirtshaus, art y vent - die Kunst zu feiern, little Oktoberfest, Popkomm Köln, CeBIT Hannover,⦠wenn was los ist, ist Lehner nicht weit. Nebenbei schreibt er für die Abendzeitung München mit an der Kolumne monaco , seine Busfahrten mit der 58er Ringlinie sind legendär. Außerdem stellt er seine Stimme für Hörbücher, Audibles und Radiospots zur Verfügung und steht auch ab und an auf der Kleinkunstbühne. Zusammen mit vielen seiner Künstlerfreunde hat er Laut & Lecker zu Papier gebracht: tolle Wohlfühlrezepte von tollen Künstlern, die Lehner zum Teil schon seit Jahrzehnten die Treue halten.