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KlappentextLa produzione industriale permette lo sfruttamento delle capacità dei microrganismi, stabilite da tecniche scientifiche, e può risolvere diversi problemi in diversi campi. Richiede attrezzature sofisticate, importanti, complicate e difficili da controllare, e conoscenze di base approfondite per poterle padroneggiare. Da qui l'interesse di questo libro, che permette al lettore di acquisire queste nozioni di base, di familiarizzare con l'attrezzatura e i vari accessori e di padroneggiare il suo modo di funzionamento. Questa padronanza permette di gestire i vari processi e di ottenere la produzione desiderata, sia che si tratti di microrganismi (biomassa) o dei loro metaboliti.
Details
ISBN/GTIN978-620-4-77205-9
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum19.05.2022
Seiten60 Seiten
SpracheItalienisch
Artikel-Nr.16553962
Rubriken