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PRODUZIONE MICROBIALE (principio e strumenti)

Produzione microbica - Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
BuchKartoniert, Paperback
60 Seiten
Italienisch
Edizioni Sapienzaerschienen am19.05.2022
La produzione industriale permette lo sfruttamento delle capacità dei microrganismi, stabilite da tecniche scientifiche, e può risolvere diversi problemi in diversi campi. Richiede attrezzature sofisticate, importanti, complicate e difficili da controllare, e conoscenze di base approfondite per poterle padroneggiare. Da qui l'interesse di questo libro, che permette al lettore di acquisire queste nozioni di base, di familiarizzare con l'attrezzatura e i vari accessori e di padroneggiare il suo modo di funzionamento. Questa padronanza permette di gestire i vari processi e di ottenere la produzione desiderata, sia che si tratti di microrganismi (biomassa) o dei loro metaboliti.mehr

Produkt

KlappentextLa produzione industriale permette lo sfruttamento delle capacità dei microrganismi, stabilite da tecniche scientifiche, e può risolvere diversi problemi in diversi campi. Richiede attrezzature sofisticate, importanti, complicate e difficili da controllare, e conoscenze di base approfondite per poterle padroneggiare. Da qui l'interesse di questo libro, che permette al lettore di acquisire queste nozioni di base, di familiarizzare con l'attrezzatura e i vari accessori e di padroneggiare il suo modo di funzionamento. Questa padronanza permette di gestire i vari processi e di ottenere la produzione desiderata, sia che si tratti di microrganismi (biomassa) o dei loro metaboliti.
Details
ISBN/GTIN978-620-4-77205-9
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum19.05.2022
Seiten60 Seiten
SpracheItalienisch
Artikel-Nr.16553962

Autor

REZKI Meriem Amina, Doktorin der Biotechnologie, seit über 23 Jahren Lehrerin und Forscherin an der Universität Oran1. Sie hat mehrere Jahre an verschiedenen industriellen Produktionen wie der Herstellung von Bioethanol, natürlichen Aromen und insbesondere mikrobieller Biomasse für verschiedene Inokulationen gearbeitet.