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Businessplan für die Herstellung und Vermarktung eines Weins

Herstellung eines Orangenweins - Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
BuchKartoniert, Paperback
120 Seiten
Deutsch
Verlag Unser Wissenerschienen am31.12.2023
Wein ist ein Getränk, das durch die alkoholische Gärung von Most oder Fruchtsaft hergestellt wird, der durch die metabolische Reaktion seiner Bestandteile aufgrund einer Reihe von chemischen Reaktionen entsteht. Er hat verschiedene Verwendungszwecke, sei es als Getränk, bei Festlichkeiten oder sogar bei religiösen Ritualen. Nach Angaben der Internationalen Weinorganisation (OIV) aus dem Jahr 2017 wird die weltweite Produktion auf 246.700 Hektoliter geschätzt. Es gibt verschiedene Arten von Weinen, ob Rot-, Weiß- oder Roséwein, trocken oder süß, je nach ihrem Zuckergehalt, die durch die Gärung von Früchten hergestellt werden. Heutzutage ist die Wettbewerbsfähigkeit auf dem nationalen und internationalen Markt stärker, und daher besteht das Hauptziel darin, ein differenziertes Produkt mit einem Mehrwert zu schaffen, der es dem Land ermöglicht und hilft, im agroindustriellen Sektor produktiver zu sein. Aus diesem Grund wurde diese Studie durchgeführt, die die Umsetzung neuer Produktionstechniken ermöglicht, um ein Produkt mit einem angenehmen Geschmack und ausgezeichneten Vorteilen zu erhalten, wobei diese Möglichkeit als eine geschäftliche und innovative Alternative genutzt wird.mehr

Produkt

KlappentextWein ist ein Getränk, das durch die alkoholische Gärung von Most oder Fruchtsaft hergestellt wird, der durch die metabolische Reaktion seiner Bestandteile aufgrund einer Reihe von chemischen Reaktionen entsteht. Er hat verschiedene Verwendungszwecke, sei es als Getränk, bei Festlichkeiten oder sogar bei religiösen Ritualen. Nach Angaben der Internationalen Weinorganisation (OIV) aus dem Jahr 2017 wird die weltweite Produktion auf 246.700 Hektoliter geschätzt. Es gibt verschiedene Arten von Weinen, ob Rot-, Weiß- oder Roséwein, trocken oder süß, je nach ihrem Zuckergehalt, die durch die Gärung von Früchten hergestellt werden. Heutzutage ist die Wettbewerbsfähigkeit auf dem nationalen und internationalen Markt stärker, und daher besteht das Hauptziel darin, ein differenziertes Produkt mit einem Mehrwert zu schaffen, der es dem Land ermöglicht und hilft, im agroindustriellen Sektor produktiver zu sein. Aus diesem Grund wurde diese Studie durchgeführt, die die Umsetzung neuer Produktionstechniken ermöglicht, um ein Produkt mit einem angenehmen Geschmack und ausgezeichneten Vorteilen zu erhalten, wobei diese Möglichkeit als eine geschäftliche und innovative Alternative genutzt wird.
Details
ISBN/GTIN978-620-6-98845-8
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Erscheinungsjahr2023
Erscheinungsdatum31.12.2023
Seiten120 Seiten
SpracheDeutsch
Artikel-Nr.16791941
Rubriken
GenreWirtschaft

Autor

Ingenieur für Qualitätssysteme und Unternehmertum. Er studierte an der Universität von Guayaquil (Ecuador). Er war Teil der Abteilung für Prozesse und Qualität des institutionellen Managements (UG). Lehrbeauftragter in den Bereichen Mathematik und Statistik an der Universität von Guayaquil (2013-2014). Mitwirkender am Buch "Mathematik angewandt auf die Gastronomie".