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33 x Albicocche

Gustare nelle Dolomiti
BuchKartoniert, Paperback
Italienisch
Athesia-Tappeiner Verlagerschienen am12.06.2018Neuauflage
33 ricette a base di albicocche, dalle più tradizionali (dolci, dessert, gelato, praline, pasticceria) a quelle innovativo-creative, sino a intense combinazioni di sapore. Il team di Cucinare nelle Dolomiti , con grande maestria e abilità, nobilita uno dei frutti più amati, esaltandolo in piatti gustosi.mehr

Produkt

Klappentext33 ricette a base di albicocche, dalle più tradizionali (dolci, dessert, gelato, praline, pasticceria) a quelle innovativo-creative, sino a intense combinazioni di sapore. Il team di Cucinare nelle Dolomiti , con grande maestria e abilità, nobilita uno dei frutti più amati, esaltandolo in piatti gustosi.
Details
ISBN/GTIN978-88-6839-279-6
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
FormatGenäht
ErscheinungsortBozen
ErscheinungslandItalien
Erscheinungsjahr2018
Erscheinungsdatum12.06.2018
AuflageNeuauflage
ReiheGustare nelle Dolomiti
SpracheItalienisch
Gewicht210 g
Illustrationen100 farbige Rastergrafiken
Artikel-Nr.43980373
Rubriken
GenreKochen & Geniessen

Autor

Oltre un milione di copie vendute sono un chiaro biglietto da visita: Il team So kocht Südtirol degli autori Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser e Helmut Bachmann è entrato a far parte dell´olimpo degli autori di best seller del settore gastronomico - e certo non da ieri. La ricetta del successo dei tre Maestri di cucina è semplice: ricette comprensibili, prive di qualsiasi gergo culinario specialistico, provate più volte e con garanzia di riuscita e una grande vastità tematica - dai classici della cucina, passando per i piatti standard rivisitati, fino ad arrivare alle innovative pietanze della cucina moderna. Grazie a questa ricetta fanno ormai parte integrante della cucina di molti altoatesini e amanti dell´Alto Adige e delle Dolomiti titoli come Cucinare nelle Dolomiti , il cavallo di battaglia del team dedicato alla cucina mediterranea e delle Dolomiti e premiato con la Medaglia d´argento dall´Accademia Gastronomica di Germania (GAD), così come Dolci Dolomiti e gli oltre 25 libri di cucina compatti della collezione Gustare nelle Dolomiti .