Produkt
KlappentextMit Mehl, Kartoffeln, Eiern, Milch und einer Handvoll Schnittlauch konnte Oma Marie so gut wie alles zubereiten. Auf ihrem kleinen Holzherd im Bauerngasthof Hudrhitt im Sarntal bekochte sie ihre Gäste von früh bis spät.Enkeltochter Franziska hat zusammen mit Oma Marie die besten Rezepte gesammelt: Klassiker wie Bauerngröstl, Buchweizenriebl, Spinat- oder Zwetschgenknödel, aber auch Eingemachtes und Süßes. Begleitet werden die Gerichte von großartigen Fotos und nostalgischen Geschichten.» authentische, ursprüngliche Küche aus den Alpen» schnelle, traditionelle Rezepte ohne Schnickschnack» abwechslungsreiches Layout
Details
ISBN/GTIN978-88-7283-757-3
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2021
Erscheinungsdatum01.09.2021
Seiten200 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht908 g
Illustrationenviele Fotos
Artikel-Nr.49505038
Rubriken
GenreKochen & Geniessen