Produkt
KlappentextDie Welt des Weins scheint geheimnisvoll und kann anfangs einschüchternd wirken.
Was ist der Unterschied zwischen Bouquet und Nase? Ist Rioja ein Wein oder eine
Region?
Was ist eine Appellation? Und würden Sie eine dieser Fragen in Gesellschaft stellen,
auf die Gefahr hin, bei Weinkennern als ungebildet zu gelten?
Wein In 30 Sekunden entzaubert dieses Fachgebiet und dekantiert das von
Ihnen benötigte Wissen in schmackhaften Schlückchen. Von Weinexperten
zusammengestellt, führt es Sie in einer sinnvollen Kapitelfolge vom Terroir bis zu den
technischen Details der Weinherstellung, stellt es Ihnen die wichtigsten Rebsorten
und Weinregionen vor, bietet es einen Überblick über das Weingeschäft und dessen
Arbeitsweise und schließt mit einem Abschnitt über den sachkundigen Weingenuss.
Mit nur 300 Worten pro Kapitel lässt Ihnen das vorliegende Buch genügend Zeit, Ihr erworbenes Wissen in der Praxis anzuwenden.
Was ist der Unterschied zwischen Bouquet und Nase? Ist Rioja ein Wein oder eine
Region?
Was ist eine Appellation? Und würden Sie eine dieser Fragen in Gesellschaft stellen,
auf die Gefahr hin, bei Weinkennern als ungebildet zu gelten?
Wein In 30 Sekunden entzaubert dieses Fachgebiet und dekantiert das von
Ihnen benötigte Wissen in schmackhaften Schlückchen. Von Weinexperten
zusammengestellt, führt es Sie in einer sinnvollen Kapitelfolge vom Terroir bis zu den
technischen Details der Weinherstellung, stellt es Ihnen die wichtigsten Rebsorten
und Weinregionen vor, bietet es einen Überblick über das Weingeschäft und dessen
Arbeitsweise und schließt mit einem Abschnitt über den sachkundigen Weingenuss.
Mit nur 300 Worten pro Kapitel lässt Ihnen das vorliegende Buch genügend Zeit, Ihr erworbenes Wissen in der Praxis anzuwenden.
Details
ISBN/GTIN978-90-8998-662-7
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2016
Erscheinungsdatum01.02.2016
Seiten160 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht622 g
Illustrationenm. zahlr. farb. Abb
Artikel-Nr.36754179
Rubriken
GenreKochen & Geniessen