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Klappentextvermittelt den zeitgemäßen Wissensstand der Ernährungslehrebehandelt fachwissenschaftliche, ernährungsphysiologische und technologische Inhalte sowie Wechselwirkungen von Ernährung, Bewegung und Gesundheitberücksichtigt die Anwendung verschiedener LerntechnikenÜberblicksseiten fassen die wichtigsten Fakten zusammen und Merkzettel heben wichtige Aspekte hervor
Details
ISBN/GTIN978-3-427-92401-2
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2018
Erscheinungsdatum25.07.2018
Auflage13. Aufl.
ReiheErnährungslehre
Seiten348 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht618 g
Artikel-Nr.44457823
Rubriken
GenreSchulbuch