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BuchGebunden
528 Seiten
Englisch
Phaidonerschienen am05.05.2014
The definitive book on Thai cuisine, with more than 500 recipes.mehr

Produkt

KlappentextThe definitive book on Thai cuisine, with more than 500 recipes.
Details
ISBN/GTIN978-0-7148-6529-4
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2014
Erscheinungsdatum05.05.2014
Seiten528 Seiten
SpracheEnglisch
Artikel-Nr.30122412
Rubriken
GenreKochen & Geniessen

Autor

Jean-Pierre Gabriel, photographer and food writer, has spent over three years visiting every region of Thailand to collate and photograph this unique collection of recipes from authentic Thai cooks. During his travels Jean-Pierre visited Thai homes, markets and restaurants to sample delicacies that vary from simple street food to elaborate palace cuisine and bring them together in this unique volume.
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Mitarbeit:Boe's Pinto Ltd