Produkt
KlappentextGemüse aus dem eigenen Garten oder frisch am Bauernmarkt gekauftes Obst verarbeiten, haltbar machen - und ganz genau wissen, was drin ist: So macht es Freude, die Speisekammer zu füllen!Mit Elisabeth Lust-Sauberers praxiserprobten Rezepten und abwechslungsreichen Einkochideen packen wir das Beste aus allen Jahreszeiten ins Glas, um es später mit Familie oder Freunden zu genießen. Mit dabei sind Ausgangsprodukte von Bärlauch und Fichtenwipferl über Rhabarber und Ribisel bis hin zu Kraut und Mispel.Geschenk- und Verwendungsideen sowie frische Serviertipps machen die herzhafte und süße Vorratshaltung zum sinnlichen Vergnügen rund ums Jahr.
ZusatztextDer Band ist ein unentbehrlicher Ratgeber für alle, die regionale Zutaten unkompliziert verarbeiten und damit die Speisekammer füllen wollen und die damit Obst, Gemüse und Kräuter das ganze Jahr Saison verschaffen!- Bücherrundschau
Details
ISBN/GTIN978-3-222-14045-7
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2020
Erscheinungsdatum05.05.2020
Seiten240 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht1066 g
Artikel-Nr.54081274
Rubriken
GenreKochen & Geniessen