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MIXtipp Italienische Küche

E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
112 Seiten
Deutsch
Edition Lempertzerschienen am19.06.2017
Verfügbare Formate
BuchKartoniert, Paperback
EUR9,99
E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
EUR7,99

Produkt

Details
Weitere ISBN/GTIN9783960581185
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatEPUB
Format HinweisePub Wasserzeichen
FormatE101
Erscheinungsjahr2017
Erscheinungsdatum19.06.2017
ReiheKochen mit dem Thermomix
Seiten112 Seiten
SpracheDeutsch
Dateigrösse10566 Kbytes
Artikel-Nr.3317172
Rubriken
Genre9201

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Einleitung

VORSPEISEN / ANTIPASTI
Zweierlei Bruschetta
Vitello Tonnato
Rinder-Carpaccio
Bruschetta mit Avocado und Mozzarella
Gemüse-Tatar mit Ricottacreme
Mais-Blinis mit Mascarponecreme
Walnuss-Pesto
Tomaten-Basilikum-Pesto

SUPPEN / ZUPPE
Tomatensuppe mit Büffelmozzarella
Tessiner Nudeleintopf
Lombardische Kohlrabicremesuppe
Minestrone à la Spezia

HAUPTSPEISEN / IL SECONDO
Pasta alla Norma
Gnocchi mit Auberginen
Pansotti con Salsa di Noci
Cannelloni Bolognese alla Norma
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
Italienische Lachs-Spinat-Quiche
Italienischer Hackbraten
Kräuter-Risotto mit Fisch
Parmigiana di melanzane
Frittata mit Zucchini und Ziegenfrischkäse
Pasta quattro formaggi in Tomatensauce
Pasta con Pesce
Hähnchen-Saltimbocca
Tagliatelle mit Steinpilzsauce
Lasagne al forno

DESSERTS / DOLCI
Schnelles Tartufo
Haselnuss-Panna cotta
Pasticciotto
Blitz-Cassata
Ricotta mit Honig und Mandeln
Zitronenflammerie mit Feigen-Carpaccio
Brombeer-Zuppa-Inglese
Cannoli - Sizilianische Cremerollen
Erdbeer-Tiramisu
Cantucchini

GEBÄCK
Pizza-Grundteig
Italienischer Panettone
Tramezzinibrot
Ciabatta
Walnuss-Focaccia
Grissinimehr