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Richtig einkaufen: Kalorien & Energiedichte

E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
128 Seiten
Deutsch
TRIASerschienen am23.10.20131. Auflage
Richtig einkaufen, überflüssige Kalorien sparen Sie zählen eisern Kalorien, aber das alleine bringt noch nicht den gewünschten Erfolg? Dann testen Sie doch mal die Wunderwaffe Energiedichte (ED)! Sie steht für die Menge an Kalorien, die in einem Gramm eines Lebensmittels enthalten sind. Die Faustregel: Je geringer die ED, desto figurfreundlicher das Lebensmittel - zugreifen erlaubt und ausdrücklich erwünscht! Hier finden Sie über 1300 Lebensmittel, Fertig- und Markenprodukte auf dem Prüfstand: alles in übersichtlichen Tabellen und mit praktischem Bewertungssystem. So sehen Sie auf einen Blick, was Ihrer Figur gut tut. Dazu: Wie spare ich Kalorien beim Kochen, und welche Tipps gibt´s fürs Essen im Restaurant? Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft an der Fachhochschule Münster.

Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft an der Fachhochschule Münster.
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Verfügbare Formate
BuchKartoniert, Paperback
EUR14,00
E-BookPDF1 - PDF WatermarkE-Book
EUR13,99
E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
EUR13,99

Produkt

KlappentextRichtig einkaufen, überflüssige Kalorien sparen Sie zählen eisern Kalorien, aber das alleine bringt noch nicht den gewünschten Erfolg? Dann testen Sie doch mal die Wunderwaffe Energiedichte (ED)! Sie steht für die Menge an Kalorien, die in einem Gramm eines Lebensmittels enthalten sind. Die Faustregel: Je geringer die ED, desto figurfreundlicher das Lebensmittel - zugreifen erlaubt und ausdrücklich erwünscht! Hier finden Sie über 1300 Lebensmittel, Fertig- und Markenprodukte auf dem Prüfstand: alles in übersichtlichen Tabellen und mit praktischem Bewertungssystem. So sehen Sie auf einen Blick, was Ihrer Figur gut tut. Dazu: Wie spare ich Kalorien beim Kochen, und welche Tipps gibt´s fürs Essen im Restaurant? Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft an der Fachhochschule Münster.

Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft an der Fachhochschule Münster.
Details
Weitere ISBN/GTIN9783830467311
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatEPUB
Format HinweisePub Wasserzeichen
Verlag
Erscheinungsjahr2013
Erscheinungsdatum23.10.2013
Auflage1. Auflage
Seiten128 Seiten
SpracheDeutsch
Dateigrösse1681 Kbytes
Artikel-Nr.1473982
Rubriken
Genre9200

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
1;Vorwort;7
2;Das Energiedichte-Konzept;10
2.1;Übergewicht abbauen ;11
2.2;So geht´s: dauerhaft ­Abnehmen;14
2.3;Ernährungs-Tipps;21
3;Einkaufs-Tabellen;32
3.1;So lesen Sie die Tabellen;33
3.2;Fleisch, Geflügel, Wurstwaren und Eier ;37
3.3;Fisch und Meeresfrüchte;46
3.4;Milchprodukte und Käse;52
3.5;Speisefette und -öle;62
3.6;Getreideprodukte;66
3.7;Gemüse, Salat und ­Kartoffeln ;79
3.8;Obst und Nüsse;88
3.9;Süßes und Herzhaftes;96
3.10;Getränke;113
3.11;Register;118
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