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Functional Food - 99 verblüffende Tatsachen

E-BookPDF1 - PDF WatermarkE-Book
100 Seiten
Deutsch
TRIASerschienen am20.08.20081. Auflage
"Dieser Joghurt stärkt Ihr Immunsystem". So liest man in der Werbung. Doch stimmt auch, was "Functional Food" verspricht? Dieses Buch dient dem Leser als Orientierungshilfe. Zum einen erklärt es, was Vitamine, Mineralstoffe, Fettsäuren, Pflanzenstoffe, lebende Bakterienkulturen etc. wirklich können. Mehr noch: Es zeigt auf, woran man die Ernsthaftigkeit von "wissenschaftlichen Studien" erkennen kann. Außerdem wird das Ernährungswissen auf den neuesten Stand gebracht. So erfährt der Leser, wie der tatsächliche Vitaminbedarf durch normales Essen abgedeckt wird, wo ergänzt werden muss und welche Präparate sinnvoll sindmehr
Verfügbare Formate
E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
EUR12,99
E-BookPDF1 - PDF WatermarkE-Book
EUR12,99

Produkt

Klappentext"Dieser Joghurt stärkt Ihr Immunsystem". So liest man in der Werbung. Doch stimmt auch, was "Functional Food" verspricht? Dieses Buch dient dem Leser als Orientierungshilfe. Zum einen erklärt es, was Vitamine, Mineralstoffe, Fettsäuren, Pflanzenstoffe, lebende Bakterienkulturen etc. wirklich können. Mehr noch: Es zeigt auf, woran man die Ernsthaftigkeit von "wissenschaftlichen Studien" erkennen kann. Außerdem wird das Ernährungswissen auf den neuesten Stand gebracht. So erfährt der Leser, wie der tatsächliche Vitaminbedarf durch normales Essen abgedeckt wird, wo ergänzt werden muss und welche Präparate sinnvoll sind
Details
Weitere ISBN/GTIN9783830437611
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatPDF
Format Hinweis1 - PDF Watermark
Verlag
Erscheinungsjahr2008
Erscheinungsdatum20.08.2008
Auflage1. Auflage
Seiten100 Seiten
SpracheDeutsch
Artikel-Nr.1476343
Rubriken
Genre9200

Autor

Annette Sabersky ist Ernährungswissenschaftlerin. Als Journalistin schreibt sie für zahlreiche Publikumszeitschriften zu ihrem Schwerpunktthema "Ernährung und Diät". Sie ist zudem bekannt als Autorin zahlreicher Sachbücher u.a. bei TRIAS "Diät! 99 verblüffende Tatsachen".