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Riech- und Schmeckstörungen

E-BookPDF1 - PDF WatermarkE-Book
176 Seiten
Deutsch
Thiemeerschienen am22.10.20081. Auflage
Riechen und Schmecken - unsere chemischen Fühler zur Welt Jedes Jahr treten in Deutschland bei ca. 50 000 Menschen Störungen des Geruchs-und Geschmackssinns auf. Riechen und Schmecken sind die chemosensorischen Sinne, die innerhalb der HNO-Heilkunde immer mehr aus ihrem Schattendasein treten. Die molekularen Mechanismen des Riechvorgangs wurden erst vor wenigen Jahren entdeckt und bewiesen, daher können Sie nicht auf Kenntnisse zurückgreifen, die Sie in Ihrer Ausbildung erworben haben. Das Buch ist sowohl für Sie als klinisch tätigen als auch niedergelassenen HNO-Arzt ein umfassendes Nachschlagewerk und eine praktische Alltagshilfe. Das Buch soll Ihnen helfen, die Unterschiede im Wirrwarr der Begrifflichkeiten zu unterscheiden, sinnvolle Abklärungen durchzuführen und in die Wege zu leiten sowie eine adäquate Beratung und Therapie Ihrer Patienten durchzuführen. Profitieren Sie von den Erfahrungen des Expertenteams aus der Praxis und den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Das Buch bietet Ihnen - Umfassende Darstellung aktueller anatomischer und physiologischer Grundlagen sowie der diagnostischen Möglichkeiten - Erläuterung therapeutischer Ansätze - Validierte Testverfahren und Begutachtungsfragen - Expertenwissen auf dem neuesten Stand - aus der Praxis für die Praxis - Mehr als 100 ausgezeichnete Abbildungen und viele erläuternde Tabellen - Das Wichtigste in Kürze am Kapitelbeginn zusammengefasst sowie wichtige Sachverhalte in separaten Boxen hervorgehoben Begegnen Sie kompetent den steigenden Anfragen aus Ihrem Patientenkreis und behandeln Sie richtig - lassen Sie sich vom Riechen und Schmecken begeistern!mehr

Produkt

KlappentextRiechen und Schmecken - unsere chemischen Fühler zur Welt Jedes Jahr treten in Deutschland bei ca. 50 000 Menschen Störungen des Geruchs-und Geschmackssinns auf. Riechen und Schmecken sind die chemosensorischen Sinne, die innerhalb der HNO-Heilkunde immer mehr aus ihrem Schattendasein treten. Die molekularen Mechanismen des Riechvorgangs wurden erst vor wenigen Jahren entdeckt und bewiesen, daher können Sie nicht auf Kenntnisse zurückgreifen, die Sie in Ihrer Ausbildung erworben haben. Das Buch ist sowohl für Sie als klinisch tätigen als auch niedergelassenen HNO-Arzt ein umfassendes Nachschlagewerk und eine praktische Alltagshilfe. Das Buch soll Ihnen helfen, die Unterschiede im Wirrwarr der Begrifflichkeiten zu unterscheiden, sinnvolle Abklärungen durchzuführen und in die Wege zu leiten sowie eine adäquate Beratung und Therapie Ihrer Patienten durchzuführen. Profitieren Sie von den Erfahrungen des Expertenteams aus der Praxis und den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Das Buch bietet Ihnen - Umfassende Darstellung aktueller anatomischer und physiologischer Grundlagen sowie der diagnostischen Möglichkeiten - Erläuterung therapeutischer Ansätze - Validierte Testverfahren und Begutachtungsfragen - Expertenwissen auf dem neuesten Stand - aus der Praxis für die Praxis - Mehr als 100 ausgezeichnete Abbildungen und viele erläuternde Tabellen - Das Wichtigste in Kürze am Kapitelbeginn zusammengefasst sowie wichtige Sachverhalte in separaten Boxen hervorgehoben Begegnen Sie kompetent den steigenden Anfragen aus Ihrem Patientenkreis und behandeln Sie richtig - lassen Sie sich vom Riechen und Schmecken begeistern!
Details
Weitere ISBN/GTIN9783131565716
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatPDF
Format Hinweis1 - PDF Watermark
Verlag
Erscheinungsjahr2008
Erscheinungsdatum22.10.2008
Auflage1. Auflage
Seiten176 Seiten
SpracheDeutsch
Artikel-Nr.1476515
Rubriken
Genre9200

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
1;Impressum;5
2;Vorwort;6
3;Anschriften;8
4;Abkürzungen;10
5;Inhaltsverzeichnis;12
6;Einleitung;14
7;1 Praktisches Vorgehen bei Patienten mit Riechstörungen;16
7.1;Patientenuntersuchung;17
7.1.1;Anamnese;17
7.1.2;Klinische Untersuchung;17
7.2;Riechtestung und Qualifizierung der Störung;21
7.3;Weiteres Vorgehen;22
8;2 Strukturelle und funktionelle Grundlagen des Riechens;24
8.1;Peripherie: Von der Riech-schleimhaut zum Bulbus olfactorius;25
8.1.1;Entwicklung;25
8.1.2;Derivate der Riechplakode;25
8.1.3;Riechschleimhaut;26
8.1.4;Neurogenese olfaktorischer Strukturen;29
8.1.5;Physiologie der peripheren olfaktorischen Transduktion;30
8.2;Zentrale: verschlungene Pfade der Riechbahn;33
8.2.1;Bulbus olfactorius;33
8.2.2;Zentrale Riechbahnen;34
8.2.3;Zentrale olfaktorische Verarbeitung;37
9;3 Strukturelle und funktionelle Grundlagen des Schmeckens;40
9.1;Schmeckorgane und ihre Verschaltung;40
9.1.1;Aufbau der Geschmacksknospe;42
9.1.2;Afferente Innervation und zentralnervöse Verschaltung;42
9.2;Gustatorische Verarbeitung;44
9.2.1;Physiologie der Sinneszellen;44
9.2.2;Interzelluläre Kommunikation innerhalb der Geschmacksknospe;44
9.2.3;Schmeckqualitäten;46
9.2.4;Kodierung der Qualitäten;49
9.3;Signaltransduktionskaskaden;50
9.4;Rezeptive Felder, Sensitivität, Intensitätsempfindung;51
9.5;Hedonik;53
9.6;Einfluss anderer Sinneskanäle auf die Schmeckverarbeitung;54
10;4 Erfassung des Riech- und Schmeckvermögens;56
10.1;Psychophysische Untersuchung des Riechvermögens;57
10.1.1;Orthonasales Riechvermögen;57
10.1.2;Retronasales Riechvermögen;62
10.1.3;Elektrophysiologische Verfahren;63
10.1.4;Untersuchung von Riechreizfolgereaktionen;65
10.1.5;Funktionelle Magnetresonanz-tomografie (fMRT);65
10.1.6;Volumetrische Untersuchung des Bulbus olfactorius;66
10.1.7;Biopsien aus der Regio olfactoria;66
10.1.8;Diagnose von Parosmien oder Phantosmien;67
10.2;Untersuchung des Schmeckvermögens;68
10.2.1;Ganzmundtestung;68
10.2.2;Regionale Untersuchung;69
10.2.3;Elektrogustometrie;69
10.2.4;Gustatorisch evozierte Potenziale (GEP);70
10.2.5;Bioptische Untersuchungen und Kontaktendoskopie;70
10.3;Untersuchung des intranasalen trigeminalen Systems;71
11;5 Sinunasale Dysosmien;74
11.1;Epidemiologie;74
11.2;Krankheitsdefinition und Klassifikation;74
11.3;Ätiologie, Pathophysiologie und Klinik;75
11.3.1;Sinunasale Riechstörungen durch entzündliche Pathomechanismen;75
11.3.2;Konduktive Ursachen;82
11.4;Diagnostik;82
11.4.1;Basisuntersuchungen;82
11.4.2;Kortisonversuch;83
11.4.3;Erweiterte Untersuchungsmethoden;84
11.5;Therapie;85
12;6 Riechstörungen postinfektiöser, posttraumatischer, medikamentöser, toxischer, postoperativer und anderer Ätiologien;90
12.1;Posinfektiöse Riechstörungen;90
12.1.1;Definition;90
12.1.2;Epidemiologie und Pathogenese;91
12.1.3;Diagnostik;92
12.1.4;Prognose und Therapie;93
12.2;Posttraumatische Riechstörungen;95
12.2.1;Definition;95
12.2.2;Epidemiologie und Pathogenese;95
12.2.3;Diagnostik;96
12.2.4;Prognose und Therapie;98
12.3;Toxische Riechstörungen;99
12.3.1;Definition;99
12.3.2;Epidemiologie;99
12.3.3;Anamnese und Pathogenese;99
12.3.4;Diagnostik;100
12.3.5;Prognose und Therapie;101
12.4;Medikamentöse Riechstörungen;101
12.4.1;Definition;101
12.4.2;Anamnese und Pathogenese;101
12.4.3;Diagnostik;102
12.4.4;Prognose und Therapie;102
12.4.5;Meldung an die Behörden;103
12.5;Postoperative Riechstörungen;103
12.5.1;Definition;103
12.5.2;Epidemiologie und Pathogenese;103
12.5.3;Diagnostik;105
12.5.4;Prognose und Therapie;105
12.6;Kongenitale Riechstörungen;105
12.7;Diverse Ursachen von Riechstörungen/idiopathische Riechstörung;106
13;7 Schmeckstörungen;108
13.1;Definition;108
13.2;Ursachen;110
13.2.1;Epitheliale Schmeckstörungen;110
13.2.2;Nervale Schmeckstörungen;113
13.3;Abklärung von Schmeckstörungen;117
14;8 Riech- und Schmeckstörungen bei neurologischen Erkrankungen;120
14.1;Riechstörungen;120
14.1.1;Epidemiologie;120
14.1.2;Diagnostische Besonderheiten;120
14.1.3;Riechstörungen verursachende neurologische Erkrankungen;121
14.1.4;Therapie;127
14.2;Schmeckstörungen;127
14.2.1;Epidemiologie, Symptomatologie, Anamnese;127
14.2.2;Ergänzende Zusatzdiagnostik;129
14.2.3;Schmeckstörungen verursachende neurologische Erkrankungen;130
14.2.4;Therapie;134
15;9 Begutachtung von Riech-und Schmeckstörungen;136
15.1;Begutachtung allgemein;136
15.2;Begutachtung von Riechstörungen;137
15.2.1;Anamnese;138
15.2.2;Untersuchung;139
15.2.3;Spezielle Aspekte der Begutachtung;141
15.3;Begutachtung von Schmeckstörungen;144
15.3.1;Anamnese;144
15.3.2;Untersuchung;145
15.3.3;Spezielle Aspekte der Begutachtung;148
16;10 Ausblick;150
16.1;Riechen;150
16.1.1;Psychophysische Testung;150
16.1.2;Objektive Testverfahren;150
16.1.3;Bildgebende Verfahren;151
16.1.4;Therapieansätze;151
16.2;Schmecken;152
17;Literatur;154
17.1;1 Praktisches Vorgehen bei Patienten mit Riechstörungen;154
17.2;2 Strukturelle und funktionelle Grundlagen des Riechens;155
17.3;3 Strukturelle und funktionelle Grundlagen des Schmeckens;157
17.4;4 Erfassung des Riech- und Schmeckvermögens;157
17.5;5 Sinunasale Dysosmien;160
17.6;6 Riechstörungen postinfektiöser, posttraumatischer, medikamentöser, toxischer, postoperativer und anderer Ätiologien;162
17.7;7 Schmeckstörungen;165
17.8;8 Riech- und Schmeckstörungen bei neurologischen Erkrankungen;167
17.9;9 Begutachtung von Riech- und Schmeckstörungen;170
17.10;10 Ausblick;171
18;Sachverzeichnis;172
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