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Die Ayurveda-Apotheke

E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
176 Seiten
Deutsch
Droemer Knaurerschienen am26.09.20161. Auflage
Die bekannte Ayurveda-Ärztin Dr. Vinod Verma stellt eine Hausapotheke mit ayurvedischen Kräutern und Gewürzen für die häufigsten Beschwerden vor. Es werden nur Zutaten verwendet, die auch in der Küche Verwendung finden und überall erhältlich sind. Dazu gehören Ingwer und Zimt ebenso wie Kurkuma und Kardamom. Mit den über 100 Heilrezepten lassen sich gängige Alltags-Beschwerden auf natürliche Weise heilen. Dazu gehören Erkältungskrankheiten, Verdauungsprobleme, Hautkrankheiten, Kopfschmerzen oder Heuschnupfen. Besondere Bedeutung haben Vorsorge-Programme für Darm, Immunsystem und einen guten Schlaf, die im Ayurveda die Voraussetzung sind für eine stabile Gesundheit. Ein Extrakapitel bietet schnelle Hilfe bei Kinderkrankheiten. Ein praktisches Nachschlagewerk zur angewandten Selbsthilfe aus einer der ältesten Heiltraditionen der Welt - übersichtlich und effektiv.

Dr. Vinod Verma promovierte in Neurobiologie und in Fortpflanzungsbiologie. Auf dem Höhepunkt ihrer Karriere in der medizinischen Forschung beendete sie diese Laufbahn und gründete die New Way Health Organisation. Sie erforscht seitdem die alten vedischen Schriften, die Heilkraft überlieferter Ayurveda-Rezepte und hat zahlreiche Bücher veröffentlicht, u.a. 2016 Die Ayurveda-Apotheke. Sie gibt ihr Wissen auch auf Seminaren, Fortbildungen und in Vorträgen weiter.
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Verfügbare Formate
BuchGebunden
EUR16,99
E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
EUR14,99

Produkt

KlappentextDie bekannte Ayurveda-Ärztin Dr. Vinod Verma stellt eine Hausapotheke mit ayurvedischen Kräutern und Gewürzen für die häufigsten Beschwerden vor. Es werden nur Zutaten verwendet, die auch in der Küche Verwendung finden und überall erhältlich sind. Dazu gehören Ingwer und Zimt ebenso wie Kurkuma und Kardamom. Mit den über 100 Heilrezepten lassen sich gängige Alltags-Beschwerden auf natürliche Weise heilen. Dazu gehören Erkältungskrankheiten, Verdauungsprobleme, Hautkrankheiten, Kopfschmerzen oder Heuschnupfen. Besondere Bedeutung haben Vorsorge-Programme für Darm, Immunsystem und einen guten Schlaf, die im Ayurveda die Voraussetzung sind für eine stabile Gesundheit. Ein Extrakapitel bietet schnelle Hilfe bei Kinderkrankheiten. Ein praktisches Nachschlagewerk zur angewandten Selbsthilfe aus einer der ältesten Heiltraditionen der Welt - übersichtlich und effektiv.

Dr. Vinod Verma promovierte in Neurobiologie und in Fortpflanzungsbiologie. Auf dem Höhepunkt ihrer Karriere in der medizinischen Forschung beendete sie diese Laufbahn und gründete die New Way Health Organisation. Sie erforscht seitdem die alten vedischen Schriften, die Heilkraft überlieferter Ayurveda-Rezepte und hat zahlreiche Bücher veröffentlicht, u.a. 2016 Die Ayurveda-Apotheke. Sie gibt ihr Wissen auch auf Seminaren, Fortbildungen und in Vorträgen weiter.
Details
Weitere ISBN/GTIN9783426441244
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatEPUB
Format HinweisePub Wasserzeichen
FormatE101
Erscheinungsjahr2016
Erscheinungsdatum26.09.2016
Auflage1. Auflage
Seiten176 Seiten
SpracheDeutsch
Dateigrösse2470 Kbytes
Artikel-Nr.1906190
Rubriken
Genre9201

Inhalt/Kritik

Leseprobe


Entgiftung des Körpers


Wir nehmen über die Nahrung und die verschmutzte Luft zahlreiche Toxine in uns auf. Lebensmittel werden mit Hilfe chemischer Dünger und Pestizide erzeugt und anschließend mit allen möglichen Geschmacksverstärkern, künstlichen Farbstoffen, Aromen und Konservierungsmitteln behandelt. Auch über Seife, Shampoo und Zahnpasta gelangen Toxine in den Körper. Dazu kommen noch natürliche Giftstoffe von Insekten, Würmern und manchen Pflanzen. Viele von uns lagern durch schädliche Essgewohnheiten, vor allem durch zu häufiges und zu reichliches Essen, Toxine ein. So kommt es zu Amadosha, einer Vergiftung durch unverdaute Speisereste im Magen in Form einer dickflüssigen Paste (Ama). Durch die Verdauungsprozesse im Körper und die damit verbundenen aggressiven Verdauungssäfte baut Ama Toxine auf.

Diese Toxine belasten Blut, Lunge und Haut. Manche Menschen reagieren unmittelbar und heftig auf diese Giftstoffe. Das ist gut so, denn so bemerken wir die Gefahr und können ihr ausweichen. In manchen Fällen bauen sie sich aber auch unbemerkt im Körper auf und verstärken so ihre Wirkung.

Der Ayurveda misst der äußeren und inneren Reinigung des Körpers, dem Meiden von Toxinen und einer regelmäßigen Entgiftung des Körpers große Bedeutung bei. Die halbjährliche Entgiftung Panchakarma wird heute rund um den Globus praktiziert. Ich möchte mich aber hier auf einige unkomplizierte Hausmittel beschränken. Für ein vollständiges Panchakarma braucht es ein solides praktisches und theoretisches Verständnis des Ayurveda. Informationen hierzu finden Sie in meinen anderen Büchern.

Tägliche Entgiftung

Für die relativ unkomplizierte tägliche Entgiftung nimmt man drei Mal täglich Wasser, idealerweise heißes Kardamomwasser, zu sich. Die Wirkung des Wassers auf die drei Lebensenergien (Vata, Pitta und Kapha) variiert dabei von Ort zu Ort. Der Kardamom verleiht dem Wasser Ausgewogenheit.

Kardamomwasser


3-4 geschälte und zerstoßene Kardamomsamen 2-3 Minuten in 1 l Wasser kochen. Sie können das heiße Wasser in einer Thermoskanne heiß halten oder in einem Krug auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

 

Zeitplan: Trinken Sie das heiße Wasser drei Mal täglich.

1. Trinken Sie die erste Dosis morgens nach dem Aufstehen auf nüchternen Magen und warten Sie eine halbe Stunde mit dem Frühstück.

2. Trinken Sie die zweite Dosis eine halbe Stunde vor dem Abendessen.

3. Trinken Sie die dritte Dosis vor dem Schlafengehen. Zwischen Abendessen und Schlafengehen sollten mindestens zwei Stunden Zeit liegen.

 

Dosis: Die normale Einzeldosis beträgt 200 ml. Menschen mit einem Körpergewicht von über 70 kg sollten 300 ml trinken. Für Kinder beträgt die Dosis je nach Alter 100-150 ml.


Wöchentliche Entgiftung

Ich habe diese einfache Methode der regelmäßigen Entgiftung auf Basis der Svedana (Schwitzkur) des Panchakarma entwickelt und in mehreren Büchern beschrieben. Sie entgiftet nicht nur durch das Schwitzen, sondern entspannt auch extrem, lindert Stress und verbessert den Teint.

Sie erfolgt in drei Schritten und dauert etwa drei Stunden. Vermeiden Sie jedwede Zugluft und heizen Sie den Raum im Winter gut. Wärmen Sie Ihr Bett mit einer Wärmflasche vor.

 

Schritt 1: Massieren Sie sich mit kraftvollen Strichen mit heißem Öl (Sesamöl, Olivenöl, Ghee oder ein anderes Massageöl), so dass es gut in die Haut einzieht. Wiederholen Sie die Massage mehrfach, bis sich Ihr Körper mit Öl gesättigt anfühlt.

 

Schritt 2: Nehmen Sie ein 15- bis 30-minütiges Bad und geben Sie einige Tropfen ätherisches Öl (etwa Eukalyptus- oder Citronellaöl) ins Wasser. Sie können auch die folgende Mischung dafür verwenden.

Duftender Badezusatz


Fenchelsamen â1 EL

Gemahlene Gewürznelken â1 TL

Zimtpulver â1 TL

 

Alle Gewürze bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten in 1 l Wasser

kochen. Durch einen Filter abseihen und ins Badewasser geben.


Alternativ können Sie Ihren Körper auch 15 bis 30 Minuten in heiße, nasse Handtücher einschlagen, die Sie in heißem Wasser einweichen, leicht ausdrücken und eng um den Körper wickeln. Damit der Körper eine gleichmäßige Wärmezufuhr erhält, müssen Sie mehr heißes Wasser bereithalten und die Handtücher schnell auswechseln, damit sie nicht auskühlen. Achten Sie darauf, dass Ihr gesamter Körper eingewickelt ist.

 

Schritt 3: Nach der Schwitzkur können Sie sich mit einer milden, ölhaltigen Seife abwaschen. Verwenden Sie kein Duschgel, da es meist die Haut austrocknet. Wickeln Sie sich in einen Bademantel ein. Stellen Sie sich eine Thermoskanne mit Ingwertee (oder dem »Wunder der Elf«-Tee aus diesem Buch) ans Bett. Trinken Sie etwas Tee und legen Sie sich mindestens 30 Minuten ins vorgewärmte Bett. Decken Sie sich zu, damit Sie schwitzen. Meist schläft man während dieser Zeit ein.


Diese einfache Kur entgiftet nicht nur, sondern beruhigt auch den Geist, verbessert das Erscheinungsbild und balanciert Vata aus. Im modernen Leben dominieren Vata und Rajas, deshalb leiden wir an vielen Beschwerden, die auf ein chronisches Vata-Ungleichgewicht zurückgehen.


Monatliche Entgiftung

Diese Entgiftungskur stammt aus dem ayurvedischen Panchakarma namens Virechana. Es spielt keine Rolle, ob Sie tatsächlich unter Verstopfung leiden. Die Kur wirkt auf das gesamte Verdauungssystem und den damit verbundenen Stoffwechsel.

Dies ist die einzige Kur, die keine ayurvedischen Küchengewürze und Kräuter verwendet. Ich habe sie trotzdem hier aufgenommen, weil Blockaden der Leber und des Darms viele gesundheitliche Probleme verursachen und die Aufnahme anderer Heilmittel verhindern. Wenn Sie sie zwei Mal durchführen und Ihren Körper danach nach den acht Prinzipien der ayurvedischen Ernährung rein halten, werden Sie großen Nutzen daraus ziehen.

Abführmittel


Hierfür nehmen Sie ein Mal im Monat ein leichtes Abführmittel wie Kassienblätter (Cassia angustifolia) oder Fruchtmus der Röhrenkassie (Cassia fistula) oder ein mildes Abführmittel aus der Apotheke. Kassienblätter erhält man in vielen europäischen Apotheken. Im Deutschen heißen sie Sanus-Blätter, im Französischen Herbe à sene. Nehmen Sie das Abführmittel vor dem Schlafengehen und halten Sie sich den nächsten Tag frei. In der Regel scheidet man bei dieser Kur 3 bis 4 Mal flüssigen Stuhl aus.

 

Dosis: 5-10 g pulverisierte Sanus-Blätter, in heißem Wasser aufgelöst. Alternativ kochen Sie das Mus aus einem 12-15 cm langen Stück Frucht der Röhrenkassie (Amaltas) in heißem Wasser und trinken es. Die Dosis hängt vom Körpergewicht ab. Für Kinder nehmen Sie die Hälfte und für Kinder unter zwölf Jahren ein Drittel der Dosis. Trinken Sie den Aufguss 2 Stunden nach dem Abendessen und gehen Sie ins Bett.


Halbjährliche Entgiftung

Hierfür nehmen Sie Substanzen ein, die den Körper reinigen. Im Ayurveda nennen wir sie Blutreinigungsmittel. Sie sind vor allem dann gut, wenn man häufiger mit Hautproblemen und Allergien zu kämpfen hat.

Kurkumakur

Das einfachste Hausmittel ist die regelmäßige Einnahme von Kurkumamilch über 15 Tage hinweg.

Kurkumamilch


1-1½ TL reines Kurkumapulver oder die gleiche Menge frische Kurkumapaste in 250 ml kochende Milch geben. 1 Minute kochen, dann nach Geschmack mit Kandiszucker süßen. Trinken Sie die Milch am besten heiß 15 Minuten vor dem Frühstück oder 2 Stunden nach dem Abendessen.

 

Dosis: Dieses Rezept ergibt eine Dosis. Nehmen Sie etwas mehr Kurkuma, wenn Sie übergewichtig sind. Kinder bekommen die halbe Dosis, Säuglinge rund 50 ml.


Wer keine Milch trinkt oder sie nicht verträgt, kann Kurkuma mit etwas Zucker in heißer Ghee rösten und in den oben beschriebenen Dosen einnehmen.


Kurkumapulver bekommt man fast überall, frische Kurkuma (die frischem Ingwer ähnelt) findet man im Naturkostladen.

Kurkuma hilft nicht nur zur Blutreinigung. Sie wirkt auch entzündungshemmend, antibiotisch und fungizid, deshalb findet sich dieses Rezept auch an anderer Stelle in diesem Buch.


Entgiftung mit anderen Blutreinigungsmitteln

Dies ist eine Kombination von Wirkstoffen, die das Blut reinigen. Ich habe schon in einem früheren Buch mehrere dieser Rezepte aufgeschrieben, aber hier geht es ja um einfach herzustellende Hausmittel, und darauf ist dieses Rezept ausgerichtet.

Mischung zur Blutreinigung


Kreuzkümmelâ10 g

Gewürznelkenâ10 g

Bockshornkleesamenâ10 g

Ajwainâ10 g

Schwarzkümmel (Kalonji)â10 g

Kressesamenâ10 g

Getrocknete Basilikumblätterâ10 g

Muskatâ10 g

Süßholzâ30 g

Alle Zutaten trocknen, fein mahlen und gründlich mischen. Durchsieben und gröbere Stücke erneut fein mahlen.

 

Dosis: Nehmen Sie 15 Tage lang täglich ¾ bis 1 TL vor dem Schlafengehen. Kinder nehmen die halbe Menge. Nehmen Sie das Pulver...

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Autor

Dr. Vinod Verma promovierte in Neurobiologie und in Fortpflanzungsbiologie. Auf dem Höhepunkt ihrer Karriere in der medizinischen Forschung beendete sie diese Laufbahn und gründete die New Way Health Organisation. Sie erforscht seitdem die alten vedischen Schriften, die Heilkraft überlieferter Ayurveda-Rezepte und hat zahlreiche Bücher veröffentlicht, u.a. 2016 Die Ayurveda-Apotheke. Sie gibt ihr Wissen auch auf Seminaren, Fortbildungen und in Vorträgen weiter.