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Angesetzt

E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
96 Seiten
Deutsch
avBucherschienen am01.03.2011
Im Salat gelten sie als Traumpaar, doch auch einzeln und nicht nur in der Küche entfalten Essige und Öle wundersam vielseitige Wirkungen, die hier vorgestellt werden. Neben vielen kreativen Rezepturen findet der Leser Hintergrundinformationen sowie Einblicke in Herkunft und Geschichte.Ein Buch für Experimentierfreudige mit vielen Anleitungen für individuelle Kreationen.mehr

Produkt

KlappentextIm Salat gelten sie als Traumpaar, doch auch einzeln und nicht nur in der Küche entfalten Essige und Öle wundersam vielseitige Wirkungen, die hier vorgestellt werden. Neben vielen kreativen Rezepturen findet der Leser Hintergrundinformationen sowie Einblicke in Herkunft und Geschichte.Ein Buch für Experimentierfreudige mit vielen Anleitungen für individuelle Kreationen.
Details
Weitere ISBN/GTIN9783840465062
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatEPUB
Format HinweisePub Wasserzeichen
FormatE101
Verlag
Erscheinungsjahr2011
Erscheinungsdatum01.03.2011
ReiheHausgemacht
Seiten96 Seiten
SpracheDeutsch
Dateigrösse3564 Kbytes
Artikel-Nr.2737530
Rubriken
Genre9201

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
- Kleine Kulturgeschichte von Essig und Öl- Essig selber ansetzen- Mehr als Würze - Essig in Küche und Haushalt- ABC der wichtigsten Öle- Aromatisieren nach eigenem Gusto- Dressings und Dips- Jede Menge schmackhafter Rezeptemehr