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Gesund & glücklich mit Arthrose! Das große Arthrose Kochbuch mit 250 einfachen & alltagstauglichen Arthrose Rezepten

Gelenkschmerzen & Rheuma lindern durch gesunde & entzündungshemmende Ernährung
tolino mediaerschienen am01.07.2022
250 einfache und leckere Arthrose Rezepte, die wirklich jeder Kochen kann - ohne exotische Zutatenliste


Möchten Sie Ihr Leben nicht länger von quälenden Gelenkschmerzen bestimmen lassen? Beabsichtigen Sie den Kampf gegen Ihre Arthrose aufzunehmen, aber Ihnen fehlt noch der zündende Plan zur Umsetzung? Sind Sie daran interessiert zu erfahren, wie Ihnen eine entzündungshemmende Ernährung zur unentbehrlichen Hilfe werden kann?


Dann machen Sie mit diesem Koch-Ratgeber 'Gesund und glücklich mit Arthrose' den ultimativen Glücksgriff ... versprochen!


Dieses Arthrose Kochbuch ist Ihr kompetenter Begleiter in ein schmerzfreies Leben, weil Sie:
alles Wissenswerte zum Krankheitsbild Arthrose und deren Entstehung erfahren
darüber informiert werden, welche Beschwerden diese Erkrankung mit sich bringt und wie Sie diesen auf natürliche Art und Weise vorbeugen können
alle Faktoren kennenlernen, die eine Arthrose Ernährung zum Erfolg werden lassen
darüber aufgeklärt werden, warum Nahrungsergänzungsmittel und Vitamintabletten total überflüssig sind
250 mega leckere Arthrose Rezepte erhalten, die zur Linderung Ihrer Beschwerden beitragen können


Kaufen Sie jetzt Ihr eigenes Exemplar dieses wunderbaren Koch-Ratgebers und beginnen Sie sofort mit Ihrem individuellen Ernährungsplan gegen Arthrose!


Natürliche Ernährung als Superfood gegen Arthrose


Ganz nach der Devise 'Fleischkonsum adieu und Bio-Gemüse auf dem Vormarsch' präsentiert Ihnen das entzündungshemmende Ernährungs-Kochbuch 250 Rezepte, die maßgeblich zu Ihrer Gesundheit und Vitalität beitragen können.


Die perfekte Synthese von leicht, lecker und kinderleicht in der Zubereitung


Erleben Sie in diesem Kochbuch gegen Arthrose, dass leicht, lecker und kinderleichte Zubereitung nicht im Widerspruch stehen muss. Genießen Sie Rezepte mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, die es in jedem Supermarkt an der Ecke zu kaufen gibt. Die unglaubliche Vielfalt der Rezept-Ideen sorgt für reichlich Abwechslung, die keine Langeweile aufkommen lässt. Zwischen der Anpassung der Rezepte an Ihre Bedürfnisse und deren Alltagstauglichkeit hat dieses Arthrose Kochbuch die perfekte Balance gefunden


Holen Sie sich mit einem Klick auf 'Kaufen' den Schlüssel für ein gesundes und glückliches Leben in Ihre Küche!


Mads Jonte Thalberger hilft Ihnen dabei, gesunde Ernährung kinderleicht in Ihren Alltag zu integrieren, damit auch Sie sich vital und gesund fühlen können.
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Produkt

Klappentext250 einfache und leckere Arthrose Rezepte, die wirklich jeder Kochen kann - ohne exotische Zutatenliste


Möchten Sie Ihr Leben nicht länger von quälenden Gelenkschmerzen bestimmen lassen? Beabsichtigen Sie den Kampf gegen Ihre Arthrose aufzunehmen, aber Ihnen fehlt noch der zündende Plan zur Umsetzung? Sind Sie daran interessiert zu erfahren, wie Ihnen eine entzündungshemmende Ernährung zur unentbehrlichen Hilfe werden kann?


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Details
Weitere ISBN/GTIN9783754682418
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatEPUB
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum01.07.2022
Seiten100 Seiten
SpracheDeutsch
Dateigrösse2315
Artikel-Nr.9897991
Rubriken
Genre9200

Inhalt/Kritik

Leseprobe


Was ist Arthrose und wie kommt sie zustande?

Arthrose, eine chronische Gelenkerkrankung - auch bekannt unter dem Namen Osteoarthrose - ist weltweit die am häufigsten vorkommende Erkrankung der Gelenke. Das Krankheitsbild besteht aus einem immer weiter fortschreitenden Knorpelverlust an den Gelenkflächen, der ständig weitere Gelenkschmerzen, wie auch zunehmende Bewegungsbeeinträchtigungen verursacht. Die Krankheitshäufigkeit beträgt bei:
20-jährigen ca. 9%
34-jährigen ca. 17%
über 65-Jährigen über 90% (Rehart, Lehnert, 2008)

Oftmals bewirkt die Arthrose im fortgeschrittenen Stadium einen erheblichen Verlust an Lebensqualität, was häufig auch mit starken Einschränkungen der Mobilität und Selbstständigkeit verbunden ist.

Arthrose ist bis heute nicht ursächlich heilbar, aber durch viele gute Gewohnheiten können Sie den Verlauf der Krankheit lindern, verbessern und vorbeugen. Möglich sind diverse Therapien bis hin zum Einsatz eines künstlichen Gelenks oder auch der Versteifung eines Gelenkes. Doch auch durch eine gesunde Ernährung können Sie dazu beitragen, dass Ihnen diese Erkrankung nicht die Freude am Leben nimmt.

 

Infobox: Vergleich Arthrose / Arthritis

Die Arthrose beruht auf verschleißbedingten Prozessen, die vor allem durch zunehmendes Alter und Überlastung verursacht werden. Patienten haben häufig Schmerzen bei Bewegung. Ein Gelenkschmerz in Ruhe tritt erst bei fortgeschrittener Arthrose auf.

Bei der Arthritis handelt es sich um eine Gelenkentzündung, die durch Immunreaktionen (beispielsweise bei Rheuma oder Schuppenflechte), Infektionen mit Bakterien oder Stoffwechselerkrankungen (zum Beispiel Gicht) ausgelöst wird. Menschen mit einer Arthritis haben einen dauerhaften Gelenkschmerz, länger andauernde Gelenksteifigkeit und möglicherweise auch allgemeine Krankheitssymptome wie Erschöpfung, Fieber und Müdigkeit. Es ist besonders wichtig, eine Arthritis frühzeitig zu erkennen und zu behandeln, um eine Gelenkzerstörung zu verhindern.

Um die Arthrose von der Arthritis sicher zu unterscheiden, bedarf es der Konsultation eines Arztes. (Bannert, 2019)

 
Der Aufbau der Gelenke

Ich möchte diesen Abschnitt mit ein wenig Grundwissen beginnen: Gelenke sind die Verbindungsstellen zwischen den Knochen. Alle Enden der Knochen sind mit einer Knorpelschicht, dem sogenannten Gelenkknorpel, versehen und werden als Gelenkflächen bezeichnet. Der Gelenkknorpel ist quasi unser Stoßdämpfer, der dafür sorgt, dass unsere Knochen nicht aneinander reiben.

Die Gelenke sind darüber hinaus mit einer Gelenkkapsel umhüllt. Die Gelenkhöhle und auch der Gelenkspalt sind mit Gelenkflüssigkeit gefüllt. Die intakte Funktion aller Gelenkbestandteile sorgt für eine schmerzfreie Bewegung.

Der Gelenkknorpel wird im Laufe der Zeit ständig auf- und abgebaut. Knorpel besteht aus Knorpelgrundsubstanz und kollagenen Fasern. Beide Bestandteile werden durch Knorpelzellen gebildet. Da der Gelenkknorpel keine eigenen Blutgefäße besitzt, wird er durch die ihn umspülende Gelenkflüssigkeit ernährt. Je besser die Knorpelzellen ernährt werden, desto mehr Knorpelgrundsubstanz und kollagene Fasern können sie bilden. Nährstoffe gelangen aus dem Blut in die Gelenkflüssigkeit und ernähren so den Gelenkknorpel. Abfallprodukte werden über den umgekehrten Weg abtransportiert. Damit dieses System optimal funktioniert, ist es wichtig, dass der Gelenkknorpel regelmäßig Belastung und Entlastung in Form von Bewegung erfährt. Dabei wird die Gelenkflüssigkeit optimal in den Gelenkknorpel eingearbeitet und Abbauprodukte können abtransportiert werden. (Feil, Feil, Brüderlin U.)
Wie entsteht Arthrose?

Die Entstehung einer Arthrose hat viele Ursachen, von denen einige hier näher beschrieben werden. Durch die Tatsache, dass der Gelenkknorpel selber nicht mit Blutgefäßen versorgt ist, können schädliche Einflüsse schnell zu einem bleibenden Defekt führen (Rehart, Lehnert, 2008). Bereits ein Knorpelschaden von wenigen Millimetern Größe kann unter Umständen nicht mehr richtig ausheilen. Durch den Knorpelschaden kommt es nach und nach zu einem weiteren Knorpelabbau. Dies kann im Extrem dazu führen, dass Knochen auf Knochen reibt, was in diesem Stadium erhebliche Schmerzen bei jeder Bewegung verursacht.

Das zunehmende Lebensalter ist ein Hauptgrund für die Entstehung einer Arthrose. Jenseits des 55. Lebensjahres scheinen Frauen häufiger betroffen zu sein als Männer. Ein weiterer Grund sind genetische Faktoren, die bei der Entstehung einer Arthrose eine Rolle spielen. Dies lässt sich daran erkennen, dass es oftmals mehrere Menschen in einer Familie mit dem Krankheitsbild der Arthrose gibt. (Rehart, Lehnert, 2008)

Ein Zusammenhang zwischen der Entstehung einer Arthrose und beruflicher oder sportlicher Überbelastung konnte ebenfalls nachgewiesen werden. Hier sind insbesondere Kontaktsportarten mit hoher Gefahr für Gelenkverletzungen, Kreuzband- oder Meniskusverletzungen zu nennen. Fliesenleger haben ein erhöhtes Risiko für eine Arthrose des Kniegelenks. Schwere Gelenkverletzungen - zum Beispiel nach einem Unfall - erhöhen ebenfalls das Arthrose-Risiko um das Dreifache. (Rehart, Lehnert, 2008)

Biomechanische Gelenkfehlstellungen wie X-Beine, O-Beine oder angeborene Gelenkerkrankungen (zum Beispiel Hüftdysplasie) können zu einem frühzeitigen Auftreten einer Arthrose führen. (Rehart, Lehnert, 2008)

Zu guter Letzt möchte ich an dieser Stelle noch die Zivilisationskrankheit Übergewicht als Grund für Arthrose anführen. Einen wichtigen Anhaltspunkt liefert hier der persönliche Body Mass Index (BMI), welcher sich aus dem Gewicht einer Person und ihrer Körpergröße errechnet. Ab einem BMI über 27 kg/m2 ist das Risiko für eine Kniegelenks-Arthrose erhöht. (Rehart, Lehnert, 2008)

Übergewicht belastet die Gelenke gleich doppelt. Zum einen ist die mechanische Überlastung durch das erhöhte Gewicht zu nennen; zum anderen produzieren Fettzellen entzündungsfördernde Stoffe, die ihrerseits ebenfalls zur Entstehung einer Arthrose beitragen.

 

BMI

30 kg/m2 (Adipositas)

Sie können Ihren BMI im Internet kostenlos berechnen lassen. Geben Sie hierfür in Ihre Suchmaschine BMI Rechner ein. Zur Berechnung des BMIs benötigen Sie ihr aktuelles Gewicht und Ihre aktuelle Körpergröße.

 
Kann ich eine Arthrose-Erkrankung beeinflussen?

Die Faktoren sind in der Form beeinflussbar, dass Sie beispielsweise Ihren eigenen Lebensstil (beispielsweise die Ernährung) verbessern können, um einer Arthrose vorzubeugen oder den Erkrankungsbeginn hinauszuzögern. Wenn Sie bereits an einer Arthrose erkrankt sind, kann ein besserer Lebensstil zu mehr Wohlgefühl und zu einer Schmerzreduktion führen, auch wenn das Stadium der Erkrankung nicht mehr veränderbar ist. Wenn Übergewicht die Ursache Ihrer Arthrose ist, können Sie durch gesunde Ernährung, Bewegung und damit Reduktion des Körpergewichtes Einfluss auf die Arthrose nehmen.
Welche Beschwerden machen sich bemerkbar?

Bei Arthrose machen sich oftmals die nachfolgenden Symptome bemerkbar; dennoch unterscheiden sie sich von Mensch zu Mensch.
Steifheit am Morgen (auch Gelenksteifigkeit genannt): Dies tritt manchmal morgens nach dem Aufstehen auf, kann aber auch durchaus vorkommen, wenn längere Zeit keine Bewegung stattfand.
Anlaufschmerzen: Zu Beginn einer Bewegung kommt es zum Ziehen oder Spannungsgefühl.
Belastungsschmerzen: Hierbei ist ein Schmerz spürbar, sobald das Gelenk belastet wird. Im weiteren Verlauf kommen oftmals auch Ruheschmerzen dazu.
Einschränkungen in der Bewegung: Gewohnte Bewegungen fallen nach und nach immer schwerer.
Die Gelenke sind geschwollen und überwärmt (aktivierte Arthrose).
Es treten Dauerschmerzen in den Gelenken auf.
Verspannte Muskeln im Bereich der Gelenke treten auf.

Zu Beginn der Erkrankung sind oftmals gar keine oder nur milde Schmerzen vorhanden; erst mit zunehmendem Fortschritt treten diese dann auf. Manchmal lassen sich die ersten Anzeichen auf einem Röntgenbild erkennen - hier spricht...

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