Produkt
KlappentextFeaturing both classic and innovative recipes for every kind of jam, jelly, preserve, and marmalade imaginable, this title provides a comprehensive section on the basics of how to make jams and marmalades, including history, techniques, equipment, and troubleshooting.
Details
ISBN/GTIN978-1-61608-606-0
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
FormatGenäht
Verlag
Erscheinungsjahr2012
Erscheinungsdatum04.10.2012
Seiten240 Seiten
SpracheEnglisch
MasseBreite 220 mm, Höhe 284 mm, Dicke 22 mm
Gewicht1195 g
Artikel-Nr.16758971
Rubriken
GenreKochen & Geniessen