Produkt
KlappentextDie neue Reihe ¿Rind, Huhn, Schwein und Co¿ erklärt praxisnah und ausführlich die Ausbildungsinhalte für Fleischer-/innen und Fleischfachverkäufer-/innen entlang der Lernfelder. Der erste, neu erschienene Band ¿Fachverkäufer-/in im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Fleischerei¿ ist als Fachstufenband für die Ausbildung zum/zur Fleischereifachverkäufer/in konzipiert und behandelt die Lernfelder 2.1-3.5. Weitere Bände sind in Vorbereitung.
Fachstufenband für Fleischereifachverkäufer/ -innen, deckt die Lernfelder 2.1-3.5 komplett abpraxisnahes, lernfeldorientiertes Konzeptauch als Fachstufenband zur Reihe "Fleisch verkaufen" einsetzbarmit Exkurs "Milch und Milchprodukte" als BuchPlusWeb
Fachstufenband für Fleischereifachverkäufer/ -innen, deckt die Lernfelder 2.1-3.5 komplett abpraxisnahes, lernfeldorientiertes Konzeptauch als Fachstufenband zur Reihe "Fleisch verkaufen" einsetzbarmit Exkurs "Milch und Milchprodukte" als BuchPlusWeb
Zusammenfassung- Fachstufenband für Fleischereifachverkäufer/ -innen, deckt die Lernfelder 2.1-3.5 komplett ab
- Praxisnahes, lernfeldorientiertes Konzept
- Auch als Fachstufenband zur Reihe "Fleisch verkaufen" einsetzbar
- Praxisnahes, lernfeldorientiertes Konzept
- Auch als Fachstufenband zur Reihe "Fleisch verkaufen" einsetzbar
Details
ISBN/GTIN978-3-427-92703-7
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2011
Erscheinungsdatum15.09.2011
Seiten255 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht481 g
Illustrationenmit BuchPlusWeb
Artikel-Nr.10469638
Rubriken
GenreSchulbuch