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Kochen für Dummies

BuchKartoniert, Paperback
320 Seiten
Deutsch
Wiley-VCH Dummieserscheint am09.10.20243. Aufl.
Kochen leicht gemacht! Leckere Suppen, schmackhafte Salate, vegetarische Köstlichkeiten, feine Fisch- und Fleischgerichte und Desserts: In diesem Kochbuch finden Sie Rezepte für viele Geschmäcker und Gelegenheiten - und das so gut erklärt, dass auch Kochneulinge damit arbeiten können. Die Kochprofis Bryan Miller und Marie Rama wissen, was Sie in Ihrer Küche brauchen, um diese leckeren Gerichte zuzubereiten. Sie machen Sie mit Garmethoden bekannt und haben Tipps und Tricks parat, falls doch mal etwas schiefgeht. Ob Fingerfood für die Party, One-Pots für Freunde oder ein leckeres Rührei: Mit diesem Kochbuch gelingt Ihnen alles. Sie erfahren Wie Sie Ihre Küche optimal ausstattenWelche Vorräte sinnvoll sindWie Sie Grundtechniken wie Dämpfen, Braten und Blanchieren beherrschen lernenWie Sie sich vom einfachen Gericht bis zum Drei-Gänge-Menü vorarbeitenmehr
Verfügbare Formate
BuchKartoniert, Paperback
EUR16,00
E-BookEPUB2 - DRM Adobe / EPUBE-Book
EUR12,99

Produkt

KlappentextKochen leicht gemacht! Leckere Suppen, schmackhafte Salate, vegetarische Köstlichkeiten, feine Fisch- und Fleischgerichte und Desserts: In diesem Kochbuch finden Sie Rezepte für viele Geschmäcker und Gelegenheiten - und das so gut erklärt, dass auch Kochneulinge damit arbeiten können. Die Kochprofis Bryan Miller und Marie Rama wissen, was Sie in Ihrer Küche brauchen, um diese leckeren Gerichte zuzubereiten. Sie machen Sie mit Garmethoden bekannt und haben Tipps und Tricks parat, falls doch mal etwas schiefgeht. Ob Fingerfood für die Party, One-Pots für Freunde oder ein leckeres Rührei: Mit diesem Kochbuch gelingt Ihnen alles. Sie erfahren Wie Sie Ihre Küche optimal ausstattenWelche Vorräte sinnvoll sindWie Sie Grundtechniken wie Dämpfen, Braten und Blanchieren beherrschen lernenWie Sie sich vom einfachen Gericht bis zum Drei-Gänge-Menü vorarbeiten
Details
ISBN/GTIN978-3-527-72269-3
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Erscheinungsjahr2024
Erscheinungsdatum09.10.2024
Auflage3. Aufl.
Seiten320 Seiten
SpracheDeutsch
Artikel-Nr.56591795
Rubriken

Autor

Bryan Miller arbeitete als Restaurantkritiker und Feuilletonist für die New York Times. Er ist Autor zahlreicher Kochbücher und vieler Ausgaben des New York Times Guide to Restaurants.
Marie Rama wuchs in einer italienischen Familie von Gastronomen auf. Sie hat als Konditorin, Rezepttesterin und Kundenbetreuerin gearbeitet und schreibt Kochbücher.