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Kulinarische Onomastik an gewählten deutschen und polnischen Beispielen

BuchGebunden
240 Seiten
Deutsch
Peter Langerschienen am23.07.2020
Die Funktion, die im Leben des Menschen der angeblich prosaischen, aber fur seine Existenz notwendigen Tatigkeit - dem Essen - beigemessen wird, bleibt nicht ohne Einfluss auf die Sprache. Ein bemerkbares Forschungsfeld aus der Schnittstelle des Kulinarischen und der Linguistik bilden kulinarische Namen, die einerseits als Verkoerperung diverser Aspekte des menschlichen Lebens und andererseits als Manifestation menschlicher Denkweise und Aktivitat gelten. UEberdies sind sie ein Zeugnis der kulturellen und gesellschaftlichen Entwicklung. In dieser Monografie wird ein UEberblick uber diverse linguistische Zugange zu kulinarischen Namen prasentiert. Das Ziel ist es dabei, kulinarische Namen aus der sprachwissenschaftlichen Perspektive moeglichst holistisch und komplex zu beschreiben.mehr

Produkt

KlappentextDie Funktion, die im Leben des Menschen der angeblich prosaischen, aber fur seine Existenz notwendigen Tatigkeit - dem Essen - beigemessen wird, bleibt nicht ohne Einfluss auf die Sprache. Ein bemerkbares Forschungsfeld aus der Schnittstelle des Kulinarischen und der Linguistik bilden kulinarische Namen, die einerseits als Verkoerperung diverser Aspekte des menschlichen Lebens und andererseits als Manifestation menschlicher Denkweise und Aktivitat gelten. UEberdies sind sie ein Zeugnis der kulturellen und gesellschaftlichen Entwicklung. In dieser Monografie wird ein UEberblick uber diverse linguistische Zugange zu kulinarischen Namen prasentiert. Das Ziel ist es dabei, kulinarische Namen aus der sprachwissenschaftlichen Perspektive moeglichst holistisch und komplex zu beschreiben.
ZusammenfassungIm Fokus der Monografie stehen kulinarische Namen, die ein Forschungsfeld aus der Schnittstelle des Kulinarischen und der Linguistik bilden. Sie werden aus der Perspektive der Sprachwissenschaft dargestellt, wobei vorzugsweise ihre graphematischen, morphologischen, semantischen und pragmatischen Besonderheiten behandelt werden.
Details
ISBN/GTIN978-3-631-81284-6
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2020
Erscheinungsdatum23.07.2020
ReiheSprachkontraste in Mitteleuropa
Reihen-Nr.7
Seiten240 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht384 g
Illustrationen35 Abb.
Artikel-Nr.48430297

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
Rolle des Essens im menschlichen Leben - Definition und Charakteristik kulinarischer Namen - Onomastischer Status kulinarischer Namen - Eingliederung kulinarischer Namen ins Onomastikon der deutschen und der polnischen Sprache - Graphematische, morphologische, semantische und pragmatische Besonderheiten kulinarischer Namenmehr

Schlagworte

Autor

Marcelina Kalasznik ist Dozentin am Lehrstuhl für Deutsche Sprache am Institut für Germanistik der Universität Wroclaw in Polen. 2016 promovierte sie in Sprachwissenschaft. Im Zentrum ihrer Forschung stehen Lexikologie, Pragmatik, Onomastik und Medienlinguistik.



Joanna Szczek ist Dozentin am Institut für Germanistik der Universität Wroclaw in Polen und Leiterin des Lehrstuhls für Angewandte Linguistik. 2004 promovierte sie in Sprachwissenschaft, 2015 erfolgte ihre Habilitation. Sie forscht über deutsch-polnische Phraseologie, Pragmalinguistik, Textlinguistik, Onomastik und Didaktik des DaF-Unterrichts.