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Blöd im Kopf?

E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
352 Seiten
Deutsch
Penguin Random Houseerschienen am31.08.2020
Das neue Buch von Bestseller-Autor David Perlmutter - Für einen gesunden Umgang mit Reizüberflutung und Dauerstress
'Wann haben Sie sich das letzte Mal wirklich glücklich, erfüllt, ausgeruht und tief in sich und Ihrer Umwelt verwurzelt gefühlt?' Das ist die Ausgangsfrage mit der das neue Buch des 'Dumm wie Brot'-Autors Dr. David Perlmutter beginnt. Viele Menschen müssen leider länger über die Antwort darauf nachdenken. Die Erfordernisse der heutigen digitalen Welt, eine manipulative Marketing-Industrie verbunden mit einer ungesunden Ernährung und einem Mangel an Bewegung überfordern nicht nur unsere Körper, sondern auch unser Gehirn, dessen Strukturen Jahrmillionen alt sind. Die Dauerstimulation der Belohnungszentren unseres Gehirns zwingt uns dazu, am laufenden Band belanglose Entscheidungen zu treffen. Wir leben in einer Welt des chronischen Stresses, in der unser Gehirn über- und unsere Körper unterfordert sind. Wir ernähren uns ungesund, bewegen uns zu wenig und vereinsamen trotz vermeintlich sozialer Medien. Das Ergebnis ist die Entfremdung von uns selbst, von unseren Mitmenschen und von unseren Körpern. Damit muss endlich Schluss sein!
Perlmutter und sein Sohn zeigen hier, wie wir uns mit Hilfe von Achtsamkeit, einem verträglichen Konsum digitaler Medien, richtiger Ernährung und Bewegung dauerhaft wieder auf gesund umprogrammieren. Die Belohnungen: ein gutes Selbstwertgefühl, erfüllende Beziehungen, eine höhere Entscheidungskompetenz, weniger Stress, niedrigere Entzündungswerte und insgesamt ein besserer körperlicher und mentaler Allgemeinzustand! Abgerundet wird das Buch von einem 10-Tages-Neustart-Programm und 50 vitalisierenden Rezepten.
'Indem dieses Buch uns zeigt, wie wir unsere Gehirne für bessere Beziehungen, mehr Mitgefühl und bessere Entscheidungen umprogrammieren, schafft es einen Rahmen für mehr Glück und Gesundheit in der Welt von heute.' Deepak Chopra, Bestsellerautor und spiritueller Lehrer

Dr. David Perlmutter ist praktizierender Neurologe sowie Facharzt für Ernährungsmedizin und damit der einzige Arzt in den USA mit dieser Doppelqualifikation. Er ist Mitbegründer des US-amerikanischen Ärzteverbandes für integrative und ganzheitliche Medizin. Mit seinem Buch »Dumm wie Brot« landete er einen Bestseller. Er lebt und praktiziert in Naples, Florida.
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Verfügbare Formate
BuchKartoniert, Paperback
EUR20,00
E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
EUR15,99

Produkt

KlappentextDas neue Buch von Bestseller-Autor David Perlmutter - Für einen gesunden Umgang mit Reizüberflutung und Dauerstress
'Wann haben Sie sich das letzte Mal wirklich glücklich, erfüllt, ausgeruht und tief in sich und Ihrer Umwelt verwurzelt gefühlt?' Das ist die Ausgangsfrage mit der das neue Buch des 'Dumm wie Brot'-Autors Dr. David Perlmutter beginnt. Viele Menschen müssen leider länger über die Antwort darauf nachdenken. Die Erfordernisse der heutigen digitalen Welt, eine manipulative Marketing-Industrie verbunden mit einer ungesunden Ernährung und einem Mangel an Bewegung überfordern nicht nur unsere Körper, sondern auch unser Gehirn, dessen Strukturen Jahrmillionen alt sind. Die Dauerstimulation der Belohnungszentren unseres Gehirns zwingt uns dazu, am laufenden Band belanglose Entscheidungen zu treffen. Wir leben in einer Welt des chronischen Stresses, in der unser Gehirn über- und unsere Körper unterfordert sind. Wir ernähren uns ungesund, bewegen uns zu wenig und vereinsamen trotz vermeintlich sozialer Medien. Das Ergebnis ist die Entfremdung von uns selbst, von unseren Mitmenschen und von unseren Körpern. Damit muss endlich Schluss sein!
Perlmutter und sein Sohn zeigen hier, wie wir uns mit Hilfe von Achtsamkeit, einem verträglichen Konsum digitaler Medien, richtiger Ernährung und Bewegung dauerhaft wieder auf gesund umprogrammieren. Die Belohnungen: ein gutes Selbstwertgefühl, erfüllende Beziehungen, eine höhere Entscheidungskompetenz, weniger Stress, niedrigere Entzündungswerte und insgesamt ein besserer körperlicher und mentaler Allgemeinzustand! Abgerundet wird das Buch von einem 10-Tages-Neustart-Programm und 50 vitalisierenden Rezepten.
'Indem dieses Buch uns zeigt, wie wir unsere Gehirne für bessere Beziehungen, mehr Mitgefühl und bessere Entscheidungen umprogrammieren, schafft es einen Rahmen für mehr Glück und Gesundheit in der Welt von heute.' Deepak Chopra, Bestsellerautor und spiritueller Lehrer

Dr. David Perlmutter ist praktizierender Neurologe sowie Facharzt für Ernährungsmedizin und damit der einzige Arzt in den USA mit dieser Doppelqualifikation. Er ist Mitbegründer des US-amerikanischen Ärzteverbandes für integrative und ganzheitliche Medizin. Mit seinem Buch »Dumm wie Brot« landete er einen Bestseller. Er lebt und praktiziert in Naples, Florida.
Details
Weitere ISBN/GTIN9783641267728
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatEPUB
Format HinweisePub Wasserzeichen
FormatE101
Erscheinungsjahr2020
Erscheinungsdatum31.08.2020
Seiten352 Seiten
SpracheDeutsch
Dateigrösse2418 Kbytes
IllustrationenMit ca. 15 s/w-Abbildungen und Tabellen
Artikel-Nr.5143855
Rubriken
Genre9200

Inhalt/Kritik

Leseprobe


Zur Einführung

Eine neue Wirklichkeit

»Willst du glücklich sein im Leben, dann sei es!«

Leo Tolstoi

Wann waren Sie das letzte Mal richtig glücklich, wann war Ihr Kopf frei und wann waren Sie ausgeruht, in Einklang mit sich und der Welt? Wenn das schon eine Weile her ist, dann ist dieses Buch genau das Richtige für Sie. Allerdings sind Sie mit diesem Gefühl auch nicht allein. Vielen von uns geht es ebenso, vielleicht, ohne es zu wissen, oder ohne eine Idee, wie sich das ändern lässt. Manche haben aber auch schon aufgegeben und funktionieren im Alltag so gut es irgendwie geht. Doch das muss nicht sein.

Lösen Sie sich aus der Monotonie und streben Sie nach Freude und Sinnhaftigkeit - und zwar auch, wenn Sie Konflikte austragen, Enttäuschungen verschmerzen und Herausforderungen annehmen müssen. Denn diese sind unvermeidlich. Nicht unvermeidlich dagegen ist ein ständiges Gefühl der Unverbundenheit, der Unbestimmtheit, die Sorge um eine unbestimmte Zukunft und ein allgemeiner Lebensüberdruss. Entscheidend ist, dass sich diese Gefühle tatsächlich oft vermeiden lassen und, was noch wichtiger ist, dass man ein nachhaltiges Lebensglück erreichen kann. So manches auf den folgenden Seiten mutet leicht an, anderes nicht, aber alle Vorhaben sind grundsätzlich umsetzbar.

Lassen Sie uns zunächst jedoch eines klarstellen: Wir selbst sind noch nicht am Ende des Weges angelangt. Wir sind zusammen mit Ihnen unterwegs. Allerdings glauben wir fest, dass wir eine gute Möglichkeit gefunden haben, wie man wirklich geistig und körperlich gesundet. Nun können wir es kaum erwarten, dass Sie sich mit uns auf den Weg machen.

Wir alle unterliegen einem modernen Paradox: Noch nie gab es so viele Möglichkeiten. Wir können essen, was wir wollen und wann wir wollen. Wir können uns in spannenden digitalen Welten verlieren. Wir können Güter und Dienstleistungen erwerben und selbst auf Knopfdruck (oder mit einer Wischbewegung) einen möglichen Partner oder eine Partnerin finden. Wir können rund um die Uhr sieben Tage die Woche online präsent sein und alles über uns preisgeben: unsere Gedanken und Einstellungen, unsere Fotos, Internetrecherchen, Likes und Nicht-Likes sowie unseren Standort. Diese Dauerpräsenz, so meinen wir, sollte uns glücklich und zufrieden machen. Viele unserer Bedürfnisse werden hier mehr als erfüllt, doch ein Paradies entsteht daraus nicht. Im Gegenteil. Wir haben es mit einer steigenden Zahl zum Teil vermeidbarer Erkrankungen zu tun und sind einsamer und unglücklicher als jemals zuvor. Wahre Freude sieht anders aus.

Das Verrückte ist, dass unsere heutige Welt - auch wenn uns die ständigen Nachrichten ein anderes Bild vermitteln - relativ friedlich ist. Doch geben Sie eine repräsentative Umfrage in Auftrag, werden Sie die meisten sagen hören, wir lebten in schlimmen Zeiten. Angst, Unbehagen und Nervosität prägen das Lebensgefühl. Viele Menschen fühlen sich irgendwie gefangen. Hinzu kommt, dass die Werte für Misstrauen neue Höhen erklimmen. Eine kürzlich unter 10 000 US-Amerikanern vorgenommene Befragung zeigt auf dem Feld der politischen Ideologie die höchste Polarisierung seit Jahrzehnten. Gegenüber 2004 hat sich der Anteil der Menschen, die den politischen Gegner negativ bewerten, mehr als verdoppelt.1 Das überrascht allerdings nicht.

Was wir Ihnen hier ans Herz legen möchten, ist eine neue Lebensperspektive. Zusammen wollen wir herausfinden, wie sich ein sinnvolles Leben erreichen und erhalten lässt, eines, das über die bloße körperliche und seelische Gesundheit hinausgeht. Es wird Zeit, mit dem Gefühl, irgendwann noch ganz blöd zu werden, Schluss zu machen. Wir wünschen uns eine Gehirnwäsche der anderen Art: einen frischen Neustart im Kopf.

MÖGLICHKEITEN ... UND GRENZEN

Stellen Sie sich bitte einen Augenblick lang vor, dass Sie sich gerade einmal um nichts sorgen. Sie fühlen sich geerdet, voller Energie, weder erschöpft noch bedrückt, weder ausgebrannt noch innerlich leer. Sie vertrauen auf Ihren Körper und seine Selbstheilungskräfte. Sie sind auch nicht gestresst, weil Sie darauf vertrauen, dass sich alles schon irgendwie löst. Was morgen sein wird, müssen Sie jetzt nicht wissen, aber Sie wissen um Ihre Handlungsspielräume. Mit der Vergangenheit haben Sie Frieden geschlossen, auch wenn es traumatische Erlebnisse gab. Auch mit Freunden, die ganz anders ticken als Sie selbst, sind Sie im Reinen. Alles fühlt sich gut an. Ihre Selbstgespräche sind aufmunternd, entspannt und offen. Ihr Leben ist wie ein Lied, das Sie immer noch einmal hören möchten. So eine innere Ruhe und Zufriedenheit ist angesichts der modernen Zwänge und Verpflichtungen nur schwer vorstellbar. Aber völlig unrealistisch ist das nicht. Der Trick ist nur, dass man wissen muss, wie es in unserem Kopf zugeht. Nur so können wir aus der Negativspirale aussteigen. In diesem Buch gehen wir deshalb zunächst von einer simplen Prämisse aus:

Unsere Gehirnleistung wird manipuliert, was mehr als je zuvor zu Gefühlen der Einsamkeit führt, zu Unruhe und Depression, Misstrauen, Krankheitsanfälligkeit und Übergewicht. Gleichzeitig erleben wir eine Entfremdung - eine Unverbundenheit - uns selbst, anderen und der Welt überhaupt gegenüber.

Kaum jemand wird bestreiten, dass ungute Lebensgewohnheiten im Alltag sich negativ auf unsere Gesundheit auswirken. So wissen wir zum Beispiel, dass Junkfood uns nicht guttut und uns langfristig krank macht. Doch warum essen wir es dann immer noch? Warum konsumieren wir dauernd das Falsche? Die Antwort ist nicht ganz einfach, aber wir müssen, um weiterzukommen, der Wahrheit ins Auge sehen: weil wir systematisch an diese Gifte gewöhnt werden.

Das, was wir essen, macht uns, ähnlich wie andere Elemente unserer Lebensführung, entweder gesund oder chronisch krank. Auf das Konto der chronischen Erkrankungen gehen mittlerweile 70 Prozent aller US-amerikanischen Todesfälle, wobei die Hälfte der Amerikaner an Krankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen, Krebs und Alzheimerdemenz leidet.2 Und obwohl wir unablässig darüber streiten, wie wir unser Gesundheitswesen reformieren sollten, vergessen wir darüber, dass wir 75 Prozent unserer Gesundheitsausgaben für im Grunde vermeidbare Erkrankungen ausgeben.3 Die Weltgesundheitsorganisation sieht in chronisch-degenerativen Erkrankungen (darunter die eben aufgeführten) mittlerweile die Todesursache Nummer eins auf der Welt, weit vor Nahrungsmittelknappheit, Infektionskrankheiten und Kriegen.4

Für Sie ist das vielleicht nichts Neues, da Sie den Zusammenhang zwischen Ernährung und Krankheit schon kennen. Aber was Sie vielleicht noch nicht wissen, ist, dass Ihre Nahrung ebenfalls Einfluss hat auf Ihre Gefühle, Gedanken und Ihre Wahrnehmung Ihrer Umgebung. Doch genauso beeinflussen Stimmung und Wahrnehmung das Essverhalten, und zwar ganz unmittelbar. Dieser Umstand wird dann auch leidlich von der Lebensmittelindustrie ausgenutzt. Und so entsteht ein Teufelskreis, der unserer Gesundheit schadet - und unserem Gehirn. Wir werden Ihnen zeigen, wie Sie aus diesem Schlamassel wieder rauskommen. Aber es geht um weit mehr als um bloße Ernährungsgewohnheiten.

Durch die ständige Werbung werden Sie tausendfach am Tag erinnert, dass die sofortige Bedürfnisbefriedigung der Weg zum Glück ist. Diese Botschaft ist unterschwellig immer da. Abermilliarden werden weltweit investiert, damit wir das Glück auf falschen Wegen suchen. Unser Gehirn wird dabei so beeinflusst, dass wir immer mehr von dem wollen, was uns von unserem eigentlichen Ziel entfernt. Vielleicht meinen Sie, doch alles richtig zu machen, um erfolgreich zu sein. Aber so richtig will sich keine Freude einstellen. Überall in den sozialen Medien wird uns vermittelt, dass die anderen gerade richtig viel Spaß haben. Anzeigen sagen, dass der Kauf eines bestimmten Produkts unser Leben verändern wird, eine Diätpille verspricht das Abschmelzen der Rettungsringe in Nullkommanichts. Der Versuch, sich gesund zu ernähren, wird konterkariert durch leckeres Billigessen, das überall verfügbar ist. Am Ende geben wir uns selbst die Schuld dafür, dass wir ungesund leben. Das ist traurig, aber leider mittlerweile normal. In der Folge kommt es nun zu chronischem Stress, genau jenem Stress, der so schlecht ist fürs Gehirn, denn hier werden genau die Areale geschädigt, in denen das Gefühl entsteht, handlungsfähig zu sein, das eigene Leben im Griff zu haben. In dem Versuch, all das zu bewältigen, suchen wir nach einer schnellen Belohnung. Doch das macht es noch schwerer, den Teufelskreis im Hirn zu durchbrechen. Keine Lösung weit und breit. In den folgenden Kapiteln werden Sie deshalb erfahren, was genau da passiert und was Sie dagegen tun können. Da geht noch was. Sie wollen weiterkommen, Ihr Körper will es, Ihr Geist will es. Nun müssen Sie nur noch wissen, wie.

Biologisch gesehen führen uns gleich mehrere Faktoren in die Falle der sofortigen Bedürfnisbefriedigung. Das werden wir im Verlauf dieses Buches näher erläutern. So wissen Sie ja vielleicht schon, dass chronische Entzündungen Ursache vieler Erkrankungen sind, die uns heutzutage plagen. Aber Sie wissen womöglich noch nicht, dass chronische Entzündungen auch das Gehirn beeinflussen, was zu unguten Entscheidungen und impulsiven Handlungen führt.

Im ersten Teil »Unter ständigem Einfluss« werden wir uns den geheimen Mechanismen widmen, die unser aller Streben nach Sinnhaftigkeit,...

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Autor

Dr. David Perlmutter ist praktizierender Neurologe sowie Facharzt für Ernährungsmedizin und damit der einzige Arzt in den USA mit dieser Doppelqualifikation. Er ist Mitbegründer des US-amerikanischen Ärzteverbandes für integrative und ganzheitliche Medizin. Mit seinem Buch »Dumm wie Brot« landete er einen Bestseller. Er lebt und praktiziert in Naples, Florida.