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Leben in der mittelalterlichen Stadt. Neue archäobiologische Forschungen

Workshop 29. November 2019, Berlin
BuchKartoniert, Paperback
260 Seiten
Deutsch
Reicherterschienen am22.11.2023
Der Band enthält zehn Beiträge eines Workshops vom November 2019, der sich mit dem Leben mittelalterlicher Stadtbevölkerungen aus archäobiologischer Perspektive beschäftigte. Einen Schwerpunkt bilden die Ergebnisse von Untersuchungen an Pflanzen- und Tierresten aus neueren Ausgrabungen in der mittelalterlichen Doppelstadt Berlin-Cölln sowie aus der Altstadt von Köpenick und der benachbarten Burg auf der Schlossinsel. Die behandelten Materialien dokumentieren Besonderheiten und Unterschiede in der Nutzung von Pflanzen und Tieren für die Ernährung in den Wohnquartieren verschiedener sozialer und religiöser Bevölkerungsgruppen sowie im Bereich öffentlicher Gebäude (altes Berliner Rathaus) und auf der Köpenicker Burg. Ähnliche Untersuchungen werden für das mittelalterliche Poznan vor dem Hintergrund der historischen Etappen der Stadtentwicklung sowie für die Fundstelle München-Marienhof vorgelegt. Ein Beitrag befasst sich mit der Versorgung mittelalterlicher und frühneuzeitlicher Städte mit Stockfisch durch die Hanse. Fragen der Umwelt-, Siedlungs- und Wirtschaftsgeschichte des Mittelalters stehen im Mittelpunkt pollenanalytischer Untersuchungen an einem Bohrkern aus der Altstadt von Brandenburg an der Havel. Aspekte der Krankheitsbelastung im Mittelalter werden am Beispiel der Zahngesundheit ländlicher und städtischer Bevölkerungen in Brandenburg thematisiert. Der Band wird abgerundet durch einen methodischen archäozoologischen Exkurs sowie einen Beitrag, der sich mit Problemen und Chancen einer rekonstruierten mittelalterlichen Vergangenheit am Beispiel des Museumsdorfs Düppel in Berlin beschäftigt.mehr

Produkt

KlappentextDer Band enthält zehn Beiträge eines Workshops vom November 2019, der sich mit dem Leben mittelalterlicher Stadtbevölkerungen aus archäobiologischer Perspektive beschäftigte. Einen Schwerpunkt bilden die Ergebnisse von Untersuchungen an Pflanzen- und Tierresten aus neueren Ausgrabungen in der mittelalterlichen Doppelstadt Berlin-Cölln sowie aus der Altstadt von Köpenick und der benachbarten Burg auf der Schlossinsel. Die behandelten Materialien dokumentieren Besonderheiten und Unterschiede in der Nutzung von Pflanzen und Tieren für die Ernährung in den Wohnquartieren verschiedener sozialer und religiöser Bevölkerungsgruppen sowie im Bereich öffentlicher Gebäude (altes Berliner Rathaus) und auf der Köpenicker Burg. Ähnliche Untersuchungen werden für das mittelalterliche Poznan vor dem Hintergrund der historischen Etappen der Stadtentwicklung sowie für die Fundstelle München-Marienhof vorgelegt. Ein Beitrag befasst sich mit der Versorgung mittelalterlicher und frühneuzeitlicher Städte mit Stockfisch durch die Hanse. Fragen der Umwelt-, Siedlungs- und Wirtschaftsgeschichte des Mittelalters stehen im Mittelpunkt pollenanalytischer Untersuchungen an einem Bohrkern aus der Altstadt von Brandenburg an der Havel. Aspekte der Krankheitsbelastung im Mittelalter werden am Beispiel der Zahngesundheit ländlicher und städtischer Bevölkerungen in Brandenburg thematisiert. Der Band wird abgerundet durch einen methodischen archäozoologischen Exkurs sowie einen Beitrag, der sich mit Problemen und Chancen einer rekonstruierten mittelalterlichen Vergangenheit am Beispiel des Museumsdorfs Düppel in Berlin beschäftigt.
ZusammenfassungDer Band enthält Beiträge eines Workshops zum Thema "Leben in der mittelalterlichen Stadt - neue archäobiologische Forschungen" vom November 2019. Es werden Ergebnisse zoologischer, botanischer und anthropologischer Untersuchungen an Fundmaterialien aus mittelalterlichen Städten vorgestellt. Die Beiträge behandeln unterschiedliche Facetten urbanen Lebens, u. a. Ernährung und Versorgung, Handel, Handwerk, Demographie und Krankheitsbelastung von Stadtbevölkerungen, sowie Fragen der Umwelt- und Wirtschaftsgeschichte.This volume contains papers from a workshop on "Life in the medieval town - new archaeobiological research" held in November 2019. Results of zoological, botanical and anthropological investigations on find materials from medieval cities are presented. The contributions deal with different facets of urban life, including nutrition and provisioning, trade, handicrafts, demography and the burden of disease among urban populations, as well as questions of environmental and economic history.
Details
ISBN/GTIN978-3-7520-0726-8
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2023
Erscheinungsdatum22.11.2023
ReiheArchäometrische Studien
Reihen-Nr.2
Seiten260 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht1128 g
Illustrationen16 SW-Abb., 271 Farbabb.
Artikel-Nr.55678948
Rubriken
GenreGeschichte/Politik

Schlagworte

Autor

Prof. Dr. Norbert Benecke (Dissertation 1984, Habilitation 1992) ist seit 1979 auf dem Gebiet der Archäozoologie tätig und war von 2003 bis zu seiner Pensionierung 2020 Leiter des Referats Naturwissenschaften am Deutschen Archäologischen Institut. Seine Arbeitsschwerpunkte sind die Nutzung der Tierwelt durch den prähistorischen Menschen in den verschiedenen Landschaftszonen Eurasiens (Neolithikum bis Eisenzeit), Tierdomestikationen sowie Umweltgeschichte Europas (Spätglazial und Holozän).