Hugendubel.info - Die B2B Online-Buchhandlung 

Merkliste
Die Merkliste ist leer.
Bitte warten - die Druckansicht der Seite wird vorbereitet.
Der Druckdialog öffnet sich, sobald die Seite vollständig geladen wurde.
Sollte die Druckvorschau unvollständig sein, bitte schliessen und "Erneut drucken" wählen.

LEON. Hundert Salate

BuchGebunden
224 Seiten
Deutsch
DuMont Buchverlagerschienen am16.04.2018
Ob als Alternative zum Kantinenessen im Büro, als Abendessen für die ganze Familie oder beim Picknick mit Freunden - Salate kommen immer gut an. Sie sind fix zubereitet, schmecken fantastisch, versorgen unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen und schenken uns Energie für den ganzen Tag. Salate vereinen damit alles, wofür LEON seit über zehn Jahren steht: schnelles, gesundes Essen, das einfach gut schmeckt und guttut. In ihrem neuesten Band versammeln die britischen Fast-Food-Visionäre ihre hundert besten Salatrezepte, die kaum vielfältiger und bunter sein könnten: von internationalen Klassikern wie Waldorfsalat oder Fattoush hin zu neuen Kombinationen mit besonderen Zutaten, darunter Rosa Quinoa, Harissa-Garnelen mit Bulgur und Zucchininudeln mit Pesto Trapanese. Knusprige Toppings wie geröstete Halloumi-Würfel, Polenta-Croûtons oder Süßkartoffelchips machen die LEON-Kreationen einfach unwiderstehlich.

- Für alle, die Salate lieben, und für die, die das nur noch nicht wissen
- Hinweis bei jedem Rezept, ob es vegetarisch, vegan, weizen-, gluten- oder milchfrei ist
- »Dieses Buch beweist, dass Salate alles andere als langweilig sind.« JAMIE MAGAZINE
mehr

Produkt

KlappentextOb als Alternative zum Kantinenessen im Büro, als Abendessen für die ganze Familie oder beim Picknick mit Freunden - Salate kommen immer gut an. Sie sind fix zubereitet, schmecken fantastisch, versorgen unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen und schenken uns Energie für den ganzen Tag. Salate vereinen damit alles, wofür LEON seit über zehn Jahren steht: schnelles, gesundes Essen, das einfach gut schmeckt und guttut. In ihrem neuesten Band versammeln die britischen Fast-Food-Visionäre ihre hundert besten Salatrezepte, die kaum vielfältiger und bunter sein könnten: von internationalen Klassikern wie Waldorfsalat oder Fattoush hin zu neuen Kombinationen mit besonderen Zutaten, darunter Rosa Quinoa, Harissa-Garnelen mit Bulgur und Zucchininudeln mit Pesto Trapanese. Knusprige Toppings wie geröstete Halloumi-Würfel, Polenta-Croûtons oder Süßkartoffelchips machen die LEON-Kreationen einfach unwiderstehlich.

- Für alle, die Salate lieben, und für die, die das nur noch nicht wissen
- Hinweis bei jedem Rezept, ob es vegetarisch, vegan, weizen-, gluten- oder milchfrei ist
- »Dieses Buch beweist, dass Salate alles andere als langweilig sind.« JAMIE MAGAZINE
Details
ISBN/GTIN978-3-8321-9941-8
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2018
Erscheinungsdatum16.04.2018
Reihen-Nr.7
Seiten224 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht842 g
Illustrationen110 farb. Abb., gebunden mit farbigem Vorsatz
Artikel-Nr.45473330
Rubriken

Inhalt/Kritik

Prolog
Hundert Salate zum Sattessenmehr
Kritik
»'Hundert Salate' [deckt] so ziemlich alles ab, was jenseits des klassischen Kopfsalats liegt.«
Nadine Rinke, HAMBURGER MORGENPOST

»wirklich überaus fantasievollen Kreationen.«
Isabel Klaas, RHEINISCHE POST

»Die gesunde Fastfood-Küche der beiden trendigen Briten Vincent und Baxter alias Leon zeigt, dass Salat alles andere als fad ist.«
Ute Brühl, Ingrid Teufl, KURIER

»In ihrem neuesten Band versammeln die britischen Fast-Food-Visionäre ihre hundert besten Salatrezepte. Sie sind fix zubereitet, schmecken fantastisch, versorgen unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen und schenken uns Energie für den ganzen Tag.«
MERKUR

»In ihrem neuesten Band versammeln die britischen Fast Food-Visionäre ihre hundert besten Salatrezepte, die kaum vielfältiger und bunter sein könnten.«
MAVIDA

»Dieses Buch gehört in jedem Fall in die Hände von geschmacksverliebten weltoffenen Salat-Fans!«
Ira Moritz, FRANKFURTER KOCHBUCHREZENSENTIN
mehr

Schlagworte

Autor

Vincent, JohnJohn Vincent ist Mitgründer von LEON mit mittlerweile über fünfundvierzig Restaurants im Vereinigten Königreich. Er hat zusammen mit Henry Dimbleby den Bestseller 'LEON. Natürlich Fast Food' (2011), mit Kay Plunkett-Hogge 'LEON. Familie & Freunde' (2013) und mit Jane Baxter 'LEON. Fast & Free' (2017) und 'LEON. Hundert Salate' (2018) geschrieben, die alle bei DuMont erschienen sind.