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Ernährung, die uns schützt

Das Programm gegen die größten Krankheitsursachen
BuchGebunden
240 Seiten
Deutsch
Gräfe & Unzererschienen am03.05.2022

Ein Großteil unserer Erkrankungen ist ernährungsbedingt. Die gute Nachricht: Mit der richtigen Ernährung können wir die Heilkräfte unseres Körpers mobilisieren, Krankheiten wie Diabetes, Rheuma, Adipositas, Bluthochdruck und Hashimoto vorbeugen und heilen. Dr. Dorothea Portius, Professorin für Ernährungstherapie, erklärt fundiert und dabei leicht zugänglich, worauf es ankommt: nicht auf mühsamen Verzicht oder komplizierte Ernährungspläne, sondern auf eine individuell zugeschnittene, vollwertige und natürliche Ernährung, die den Körper mit allen wichtigen Vitalstoffen versorgt. Der große Rezeptteil überzeugt als smartes Baukastensystem einfache saisonale Küche, bedürfnisgerecht dank individuell kombinierbarer Zutaten.
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Verfügbare Formate
BuchGebunden
EUR26,00
E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
EUR21,99

Produkt

Klappentext
Ein Großteil unserer Erkrankungen ist ernährungsbedingt. Die gute Nachricht: Mit der richtigen Ernährung können wir die Heilkräfte unseres Körpers mobilisieren, Krankheiten wie Diabetes, Rheuma, Adipositas, Bluthochdruck und Hashimoto vorbeugen und heilen. Dr. Dorothea Portius, Professorin für Ernährungstherapie, erklärt fundiert und dabei leicht zugänglich, worauf es ankommt: nicht auf mühsamen Verzicht oder komplizierte Ernährungspläne, sondern auf eine individuell zugeschnittene, vollwertige und natürliche Ernährung, die den Körper mit allen wichtigen Vitalstoffen versorgt. Der große Rezeptteil überzeugt als smartes Baukastensystem einfache saisonale Küche, bedürfnisgerecht dank individuell kombinierbarer Zutaten.
ZusammenfassungTypgerechte Ernährung für Gesundheit bis ins hohe Alter - mit der natürlichen Gesundformel von Prof. Dr. Portius

Typgerechte Ernährung für Gesundheit bis ins hohe Alter - mit der natürlichen Gesundformel von Prof. Dr. Portius
Details
ISBN/GTIN978-3-8338-8359-0
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum03.05.2022
ReiheGU Ernährungsmedizin
Seiten240 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht930 g
Illustrationen10 Abb., 80 Abb.
Artikel-Nr.50366692

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungImpressumVorwortDie drei Pfeiler der Gesundheit - Ernährung, Bewegung und PsycheDas GlykLich-Prinzip: was steckt dahinter?Dein GlykLich-Programm gegen die größten KrankheitsursachenDie besten GLykLich-Rezepte für deine GesundheitBücher, die weiterhelfenAdressen, die weiterhelfenDie Autorinmehr
Prolog
Die natürliche Gesundformel von Prof. Dr. Portiusmehr

Schlagworte

Autor

Dorothea Portius ist Ernährungsexpertin und Wissenschaftlerin. Sie arbeitet als Senior Projektleiterin am inav-privates Institut für angewandte Versorgungsforschung in Berlin. Außerdem lehrt und forscht sie an der Martin-Luther Universität Halle-Wittenberg. Ihr Wissen aus der aktuellen Forschung verbindet sie mit praktischen Anleitungen, um ernährungs- oder lebensstilbedingten Erkrankungen vorzubeugen. Außerdem ist sie medizinische Beraterin bei FitForMe und Mitgründerin im Startup F-50, das ein digitales Selbsthilfeprogramm für Betroffene mit Essstörungssymptomatik erstellt. Nach dem Erwerb ihres Doktortitels an der Universität Genf, war sie in Südkalifornien am Salk Institute for Biological Sciences und am Sanford Burnham Prebys Medical Discovery Institute tätig und lies sich als ganzheitliche Ernährungsberaterin ausbilden. Neben ihren fachlichen Publikationen, hat sie 2022 zwei Bücher veröffentlicht und ist Ernährungsexpertin für den MDR und das ARD Mittagsmagazin. Dorothea Portius lebt in Leipzig.