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Unser täglich Gift, 1 DVD-Video

Wie die Lebensmittelindustrie unser Essen vergiftet. PAL. 105 Min. - INFO-Programm gem. § 14 JuSchG
FilmDVD
105 Min.
Deutsch
CFSunfilmerschienen am22.02.20197., Neuausg.
Wie die Lebensmittelindustrie unser Essen vergiftet

Immer mehr Wissenschaftler sehen einen Zusammenhang zwischen der Zunahme von Krebserkrankungen, Immunschwächen, Diabetes sowie neurologischen Erkrankungen und der sich verändernden Ernährung der Menschen. Der Wunsch, immer mehr Lebensmittel herzustellen und sie für längere Zeit haltbar zu machen, hat dazu geführt, dass immer häufi ger chemische Zusätze in Nahrungsmitteln verarbeitet werden. Marie-Monique Robins Dokumentarfi lm beleuchtet, unter welchen Bedingungen Lebensmittel produziert, verarbeitet und konsumiert werden - vom Feld bis auf den Teller, von den verwendeten Pestiziden bis hin zu Zusatzstoffen und Kunststoffen, mit denen die Lebensmittel in Berührung kommen.
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Produkt

KlappentextWie die Lebensmittelindustrie unser Essen vergiftet

Immer mehr Wissenschaftler sehen einen Zusammenhang zwischen der Zunahme von Krebserkrankungen, Immunschwächen, Diabetes sowie neurologischen Erkrankungen und der sich verändernden Ernährung der Menschen. Der Wunsch, immer mehr Lebensmittel herzustellen und sie für längere Zeit haltbar zu machen, hat dazu geführt, dass immer häufi ger chemische Zusätze in Nahrungsmitteln verarbeitet werden. Marie-Monique Robins Dokumentarfi lm beleuchtet, unter welchen Bedingungen Lebensmittel produziert, verarbeitet und konsumiert werden - vom Feld bis auf den Teller, von den verwendeten Pestiziden bis hin zu Zusatzstoffen und Kunststoffen, mit denen die Lebensmittel in Berührung kommen.
Details
ISBN/GTIN978-3-8488-4070-0
ProduktartFilm
EinbandartDVD
Verlag
Erscheinungsjahr2019
Erscheinungsdatum22.02.2019
Auflage7., Neuausg.
Reihen-Nr.Edition
SpracheDeutsch
Dauer105 Min.
Gewicht86 g
Artikel-Nr.1325696
Rubriken

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
1 Wissen ist Können

2 Pestizide sind Gift

3 Chronische Vergiftungen

4 Die erlaubte Tagesdosis - ETD

5 Höchstgrenzen für Rückständen - HGR

6 Zusatzstoffe und Aspartam

7 Interessenkonfl ikte

8 Plastikverpackungen und Bisphenol A

9 Endokrine Disruptoren

10 Der Cocktail-Effekt

11 Ernährung, Lebenswandel und Krebs

12 Die Ausnahme Indien

13 Postskriptum
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Kritik
"Fachbegriffe, Definitionen, Formeln und Zahlen weiß die Autorin zu erklären, und sie mischt die Daten mit Zeichnungen und historischem Filmmaterial. Sie demonstriert sozusagen Verständlichkeit als Mittel der Glaubwürdigkeit - umso dubioser wirkt da das Schweigen mancher Hersteller." sueddeutsche.demehr