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Sehr gut vegetarisch grillen

E-BookPDF1 - PDF WatermarkE-Book
208 Seiten
Deutsch
Stiftung Warentesterschienen am12.03.2015
Auf ins vegetarische Grillvergnügen! Bei einem fröhlichen Grillfest mit Freunden und der Familie dürfen vegetarische Genüsse längst nicht mehr fehlen. Autor Torsten Mertz liefert über 100 innovative Rezeptideen für vollwertige Gemüsegerichte vom Grill, die weit mehr sind als nur Beilagen. Verschiedenste Gemüsearten auf dem Grill zubereiten Gespießt, gefüllt, mariniert oder zu Päckchen geschnürt - Der Autor überrascht mit vielfältigen Variationen aus Fleischersatz und Gemüse. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Portobello-Burger mit veganer Basilikum-Aioli oder fruchtigen Seitan-Spießen? Dazu gibt es farbenfrohe Salate, Dips und Snacks wie die angesagten Kale Chips. Zum Gästeverwöhnen werden gegrillte Desserts gereicht.mehr
Verfügbare Formate
BuchGebunden
EUR24,90
E-BookPDF1 - PDF WatermarkE-Book
EUR19,99
E-BookEPUBePub WasserzeichenE-Book
EUR19,99

Produkt

KlappentextAuf ins vegetarische Grillvergnügen! Bei einem fröhlichen Grillfest mit Freunden und der Familie dürfen vegetarische Genüsse längst nicht mehr fehlen. Autor Torsten Mertz liefert über 100 innovative Rezeptideen für vollwertige Gemüsegerichte vom Grill, die weit mehr sind als nur Beilagen. Verschiedenste Gemüsearten auf dem Grill zubereiten Gespießt, gefüllt, mariniert oder zu Päckchen geschnürt - Der Autor überrascht mit vielfältigen Variationen aus Fleischersatz und Gemüse. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Portobello-Burger mit veganer Basilikum-Aioli oder fruchtigen Seitan-Spießen? Dazu gibt es farbenfrohe Salate, Dips und Snacks wie die angesagten Kale Chips. Zum Gästeverwöhnen werden gegrillte Desserts gereicht.
Details
Weitere ISBN/GTIN9783868517279
ProduktartE-Book
EinbandartE-Book
FormatPDF
Format Hinweis1 - PDF Watermark
FormatE107
Erscheinungsjahr2015
Erscheinungsdatum12.03.2015
Seiten208 Seiten
SpracheDeutsch
Dateigrösse44654 Kbytes
Artikel-Nr.1593242
Rubriken
Genre9201

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
- Sehr gut vegetarisch grillen
- Salate und Snacks
- Grillen ohne Stress - Vorbereitung ist alles
- Saucen, Dips & Pasten
- Gemüse pur
- Umweltfreundlich grillen
- Tofu, Tempeh & Seitan
- Vegetarische Fleisch alternativen
- Köstliches mit Käse
- Käsesorten für den Grill
- Streetfood vom Grill
- Der Grill als Ofen
- Menü-Vorschläge
- Süßes vom Grill
- Register
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