Produkt
KlappentextDieses Buch überzeugt nicht nur eingefleischte Vegetarier: Mit 60 zumeist einfachen, aber originellen Rezepten für die Grillsaison, die zeigen, dass vegetarische Köstlichkeiten mehr kulinarische Vielfalt auf die Grillroste bringen.Die meisten Gerichte sind vegan oder lassen sich mit kleinen Variationen auch völlig ohne tierische Produkte zaubern.Torsten Mertz ist Redakteur und Buchautor zu Themen rund um Umwelt und Nachhaltigkeit, er schreibt Kochbücher und hat VeggieSweets.de gegründet, ein Online-Shop für feine vegane Süßigkeiten. Ebenfalls im Verlag Parkstraße erschienen ist der zweite Band der Reihe Gemüse ist mein Fleisch: Das Seitan-Kochbuch. Seinen Blog erreichen Sie unter www.gemuese-ist-mein-fleisch.de.
Details
ISBN/GTIN978-3-941556-07-2
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2013
Erscheinungsdatum01.03.2013
Reihen-Nr.1
SpracheDeutsch
MasseBreite 155 mm, Höhe 220 mm, Dicke 5 mm
Gewicht130 g
Artikel-Nr.28688267
Rubriken
GenreKochen & Geniessen