Das Bärlauch-Kochbuch

Einfache und raffinierte Rezepte rund um den Lauch ohne Hauch

von

Kösslinger, AndreaReiter, SibylleIllustration:Papenbreer, Doris

BuchGebunden

120 Seiten

Deutsch

Schnell Verlagerschienen am18.03.20205., überarb. Aufl.

Bärlauch ist vielseitig in der Küche einsetzbar, bringt neue geschmackliche Erlebnisse und ist sehr gesund. Ähnlich wie der Knoblauch unterstützt der Bärlauch die Magen- und Darmtätigkeit. Ätherische Öle, wertvolle Mineralsalze und viel Vitamin C machen den Waldlauch zu einer gesunden Delikatesse. Das Bärlauch Kochbuch bietet über 70 bodenständige Rezepte, die ganz einfach nachzumachen sind. Wie konserviert man ihn? Wie verwendet man ihn in der Küche? Welche gesundheitlichen Wirkungen hat er? Diese und noch viele weitere Fragen beantwortet das Bärlauch Kochbuch.mehr

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KlappentextBärlauch ist vielseitig in der Küche einsetzbar, bringt neue geschmackliche Erlebnisse und ist sehr gesund. Ähnlich wie der Knoblauch unterstützt der Bärlauch die Magen- und Darmtätigkeit. Ätherische Öle, wertvolle Mineralsalze und viel Vitamin C machen den Waldlauch zu einer gesunden Delikatesse. Das Bärlauch Kochbuch bietet über 70 bodenständige Rezepte, die ganz einfach nachzumachen sind. Wie konserviert man ihn? Wie verwendet man ihn in der Küche? Welche gesundheitlichen Wirkungen hat er? Diese und noch viele weitere Fragen beantwortet das Bärlauch Kochbuch.

ZusammenfassungDE

Details

ISBN/GTIN978-3-87716-771-7

ProduktartBuch

EinbandartGebunden

Verlag

Schnell Verlag

Erscheinungsjahr2020

Erscheinungsdatum18.03.2020

Auflage5., überarb. Aufl.

ReiheHerrlich nostalgisch

Seiten120 Seiten