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Praktisches Kochbuch für Hausmütter und Köchinnen, besonders aber für junge Frauenzimmer

BuchKartoniert, Paperback
296 Seiten
Deutsch
Kochbuch-Verlagerschienen am09.01.2013Nachdr. d. Ausg. v. 1835
In diesem Grundkochbuch aus dem Jahr 1835 hat die Autorin Margareta Klotschin viele selbst erprobte und leicht nachzukochende Rezepte zusammengestellt. Es finden sich Speisen aus allen Bereichen der Küche; die Zubereitung schmackhafter Suppen, Fleisch- und Fischgerichte sowie Nachspeisen werden Schritt für Schritt erklärt. Neben auch heute noch hilfreichen Tipps erhält der Leser einen repräsentativen Eindruck der traditionellen Küche zu Beginn des 19. Jahrhunderts.mehr

Produkt

KlappentextIn diesem Grundkochbuch aus dem Jahr 1835 hat die Autorin Margareta Klotschin viele selbst erprobte und leicht nachzukochende Rezepte zusammengestellt. Es finden sich Speisen aus allen Bereichen der Küche; die Zubereitung schmackhafter Suppen, Fleisch- und Fischgerichte sowie Nachspeisen werden Schritt für Schritt erklärt. Neben auch heute noch hilfreichen Tipps erhält der Leser einen repräsentativen Eindruck der traditionellen Küche zu Beginn des 19. Jahrhunderts.
Details
ISBN/GTIN978-3-944350-02-8
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Erscheinungsjahr2013
Erscheinungsdatum09.01.2013
AuflageNachdr. d. Ausg. v. 1835
Seiten296 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht422 g
Artikel-Nr.15347909
Rubriken
GenreKochen & Geniessen