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Meine Lieblingsrezepte für den Thermomix

BuchGebunden
120 Seiten
Deutsch
Edition Lempertzerschienen am05.06.2017
Kolja Kleeberg: Sternekoch und gleichzeitig Thermomixer? Das geht, und wie! Ob bei Kochshows wie "Kerner kocht" oder in der professionellen Küche seines Sternerestaurants - der Thermomix hat sich als treuer Begleiter in Kolja Kleebergs Küche großartig bewährt.Für das Team mixtipp hat Kleeberg nun seine Lieblingsrezepte für daheim zusammengestellt. Rezepte, die einfach Spaß machen - sowohl beim Kochen als auch beim gemeinsamen Essen.Entdecken Sie den Sternekoch in sich: Beginnen Sie ihr Menü doch mal mit einer fruchtigen Tomaten-Pfirsich-Gazpacho, gefolgt von einem goldgelben Safranrisotto - und zum krönenden Abschluss vielleicht die New York Cheesecake Crème? Soviel ist sicher: Bei den delikaten Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die Kleeberg hier präsentiert, kann sich jeder sein persönliches Traummenü zusammenstellen.Ausgesuchte Saucen- und Gebäckrezepturen sowie das Kapitel "Kochen mit Kindern" runden die bunte Sammlung ab.Lassen Sie sich von den Rezepten und Expertentipps von Kolja Kleeberg inspirieren und zaubern Sie einen Hauch von professioneller Sterneküche in Ihr Zuhause. Ihre Gäste werden begeistert sein!mehr

Produkt

KlappentextKolja Kleeberg: Sternekoch und gleichzeitig Thermomixer? Das geht, und wie! Ob bei Kochshows wie "Kerner kocht" oder in der professionellen Küche seines Sternerestaurants - der Thermomix hat sich als treuer Begleiter in Kolja Kleebergs Küche großartig bewährt.Für das Team mixtipp hat Kleeberg nun seine Lieblingsrezepte für daheim zusammengestellt. Rezepte, die einfach Spaß machen - sowohl beim Kochen als auch beim gemeinsamen Essen.Entdecken Sie den Sternekoch in sich: Beginnen Sie ihr Menü doch mal mit einer fruchtigen Tomaten-Pfirsich-Gazpacho, gefolgt von einem goldgelben Safranrisotto - und zum krönenden Abschluss vielleicht die New York Cheesecake Crème? Soviel ist sicher: Bei den delikaten Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die Kleeberg hier präsentiert, kann sich jeder sein persönliches Traummenü zusammenstellen.Ausgesuchte Saucen- und Gebäckrezepturen sowie das Kapitel "Kochen mit Kindern" runden die bunte Sammlung ab.Lassen Sie sich von den Rezepten und Expertentipps von Kolja Kleeberg inspirieren und zaubern Sie einen Hauch von professioneller Sterneküche in Ihr Zuhause. Ihre Gäste werden begeistert sein!
Details
ISBN/GTIN978-3-945152-33-1
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Erscheinungsjahr2017
Erscheinungsdatum05.06.2017
Reihen-Nr.3
Seiten120 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht705 g
Artikel-Nr.38202433
Rubriken

Schlagworte

Autor

Kolja Kleeberg, Jahrgang 1964, seit 1996 Küchenchef im Restaurant VAU, seit 2002 Eigner. 1 Michelin Stern, 17 Punkte im Gault Millau.
Weitere Artikel von
Kleeberg, Kolja