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KlappentextDer Getreideanbau prägte Yach über Jahrhunderte und diente vor allem der Selbstversorgung. Heute lohnt es sich nicht mehr, Getreide anzubauen. Nach wie vor wird aber das Brotbacken gepflegt. Viele Höfe am Brotweg verkaufen Bauernbrot. Ganzverschwunden ist die Steinhauerei, die von der Mitte des 19. bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts eine wichtige Einkommensquelle für die Yacher Bevölkerung war. Zugleich ist sie ein Beispiel für die Integration italienischer Fachkräfte. DasBuch stellt insofern zwei wesentliche frühere Lebensgrundlagen in Yach vor. Sie sollen nicht vergessen werden, damit nicht nur wir, sondern auch zukünftige Generationen Einblicke in frühere Lebens- und Wirtschaftsformen nehmen können, aus denen sich unsere heutige Existenz entwickelt hat. Die Darstellung beruht auf mündlicher Überlieferung und Archivstudium und wird durch zahlreiche Abbildungen ergänzt.
Details
ISBN/GTIN978-3-95505-329-1
ProduktartTaschenbuch
EinbandartKartoniert, Paperback
FormatPaperback (Deutsch)
Verlag
ErscheinungsortUbstadt-Weiher
ErscheinungslandDeutschland
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum11.05.2022
Auflage2., überarbeitete und erweiterte Neuauflage 2022
Reihen-Nr.7
Seiten128 Seiten
SpracheDeutsch
IllustrationenFarbige und Schwarz-Weiß-Abbidlungen
Artikel-Nr.50582923
Rubriken
GenreGeschichte/Politik