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Ernährung bei Histaminintoleranz

Mit 80 Rezepten
BuchKartoniert, Paperback
96 Seiten
Deutsch
Maudricherschienen am28.09.2015
Gut leben trotz HistaminintoleranzBauchschmerzen und Durchfall nach Erdbeeren, Lasagne und Rotwein - was soll ich nun meiden? Wie kann ich Nahrungsmittel ersetzen? Und was ist wirklich gesund für mich?Wie der Körper reagiert und welche Nahrungsmittel vertragen werden, ist unterschiedlich. Doch histaminfrei essen muss nicht schwierig sein! Dieses Buch zeigt, wie Sie Beschwerden lindern, sich ausgewogen und frisch ernähren und dabei gesund genießen. Die zahlreichen vielfältigen Rezepte helfen dabei.Ihr Plus- Wichtige Fakten zu Histamin verständlich erklärt- Hilfreiche Übersichtstabellen- Zubereitungs- und Ernährungstipps für den Alltag- Über 80 abwechslungsreiche Rezeptemehr
Verfügbare Formate
BuchKartoniert, Paperback
EUR14,50
E-BookPDFDRM AdobeE-Book
EUR12,99

Produkt

KlappentextGut leben trotz HistaminintoleranzBauchschmerzen und Durchfall nach Erdbeeren, Lasagne und Rotwein - was soll ich nun meiden? Wie kann ich Nahrungsmittel ersetzen? Und was ist wirklich gesund für mich?Wie der Körper reagiert und welche Nahrungsmittel vertragen werden, ist unterschiedlich. Doch histaminfrei essen muss nicht schwierig sein! Dieses Buch zeigt, wie Sie Beschwerden lindern, sich ausgewogen und frisch ernähren und dabei gesund genießen. Die zahlreichen vielfältigen Rezepte helfen dabei.Ihr Plus- Wichtige Fakten zu Histamin verständlich erklärt- Hilfreiche Übersichtstabellen- Zubereitungs- und Ernährungstipps für den Alltag- Über 80 abwechslungsreiche Rezepte
Details
ISBN/GTIN978-3-99002-010-4
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2015
Erscheinungsdatum28.09.2015
Seiten96 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht198 g
Artikel-Nr.34212613

Autor

Wantke, Felix
Univ-Doz. Dr. Felix WantkeLungenfacharzt und Arzt für Allgemeinmedizin, zusammen mit Prof. Dr. Reinhart Jarisch Initiator der Histaminintoleranz-Forschung in Wien. Seit 2011 ist er ärztlicher Leiter des Floridsdorfer Allergieambulatoriums in Wien. Mit seinen Kolleginnen und Kollegen betreut er im Jahr über 20.000 Patienten mit Allergien und Intoleranzen.Binder-Mendl, Christine
Christine Binder-Mendl, MSc.Diätologin und Ernährungswissenschaftlerin, hat mehrere Jahre im Krankenhaus Kitzbühel gearbeitet und sich nach der Kinderpause selbstständig gemacht. Ihr besonderes Interesse gilt Nahrungsintoleranzen und Stoffwechselstörungen sowie der Prävention von Erkrankungen durch gesunde Lebensführung.
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