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Ernährung bei Eisenmangel

BuchKartoniert, Paperback
150 Seiten
Deutsch
Maudrich Verlagerschienen am21.09.20234. Auflage
Köstlich essen bei EisenmangelEisenmangel ist die häufigste Mangelerscheinung weltweit. Doch wie kann ich den Bedarf auf natürliche Weise decken, und welche Nahrungsmittel hemmen oder fördern die Eisenverwertung?Dieser Ratgeber liefert nicht nur Informationen und Hinweise für den Alltag, sondern auch eine breite Auswahl an Rezepten für jeden Geschmack.-Über 120 köstliche Rezepte-Mit Checkliste und Eisenmangel-Test-Ernährungstipps nach Altersgruppen und speziellem Bedarf-Spannende medizinische Hintergrundinfosmehr
Verfügbare Formate
BuchKartoniert, Paperback
EUR18,40
E-BookEPUBDRM AdobeE-Book
EUR16,99

Produkt

KlappentextKöstlich essen bei EisenmangelEisenmangel ist die häufigste Mangelerscheinung weltweit. Doch wie kann ich den Bedarf auf natürliche Weise decken, und welche Nahrungsmittel hemmen oder fördern die Eisenverwertung?Dieser Ratgeber liefert nicht nur Informationen und Hinweise für den Alltag, sondern auch eine breite Auswahl an Rezepten für jeden Geschmack.-Über 120 köstliche Rezepte-Mit Checkliste und Eisenmangel-Test-Ernährungstipps nach Altersgruppen und speziellem Bedarf-Spannende medizinische Hintergrundinfos
Details
ISBN/GTIN978-3-99002-161-3
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
FormatKlappeinband
Erscheinungsjahr2023
Erscheinungsdatum21.09.2023
Auflage4. Auflage
Seiten150 Seiten
SpracheDeutsch
MasseBreite 146 mm, Höhe 206 mm, Dicke 12 mm
Gewicht300 g
Artikel-Nr.52030213

Autor

Mag.a Ilse WeißDiätologin und Gesundheitswissenschafterin, langjährige Tätigkeit an der Wiener Universitätsklinik für Innere Medizin. Lektorin am FH Campus Wien. Führt seit 2005 eine eigene Praxis, ist seit 2020 ausschließlich freiberuflich in ihren zwei Praxen (www.amano.at, www.ilse-weiss.at) tätig. Fachliche Spezialisierung: Gastroenterologie, Hepatologie und Leistungssport.Ao. Univ.-Prof. Dr. Christoph Gasche Führender Experte auf dem Gebiet der intravenösen Eisentherapie. Gründer von Loha for Life - das Medizinische Kompetenzzentrum für Eisenmangel und Gastroenterologie (www.lohaforlife.at), das auf die Behandlung von Eisenmangel spezialisiert ist. Fachliche Spezialisierung: Gastroenterologie mit Schwerpunkt chronisch entzündliche Darmerkrankungen, Reizdarmsyndrom und familiärer Darmkrebs.