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KlappentextLa producción industrial permite explotar la capacidad de los microorganismos, establecida por las técnicas científicas, y puede resolver varios problemas en diferentes campos. Requiere un equipo sofisticado, importante, complicado y difícil de controlar, y unos conocimientos básicos profundos para dominarlo. De ahí el interés de este libro, que permite al lector adquirir estas nociones básicas, familiarizarse con el equipo y los distintos accesorios y dominar su modo de funcionamiento. Este dominio permite gestionar los distintos procesos y lograr la producción deseada, ya se trate de microorganismos (biomasa) o de sus metabolitos.
Details
ISBN/GTIN978-620-4-77204-2
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum19.05.2022
Seiten60 Seiten
SpracheSpanisch
MasseBreite 150 mm, Höhe 220 mm, Dicke 4 mm
Gewicht107 g
Artikel-Nr.58965227
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